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Muffin alle prugne: i dolcetti autunnali per eccellenza
I muffin alle prugne sono dolcetti dal sapore autunnale, golosi e invitanti. A renderli speciali, oltre alla frutta, collabora la presenza delle noci tritate che aggiungono un tocco rustico all’impasto e lo rendono irresistibile. Semplici e piuttosto veloci da realizzare, sono perfetti per una colazione sana e genuina, per una merenda in compagnia o come […]
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Plumcake arancia e uvetta
Il plumcake arancia e uvetta è un piccolo capolavoro casalingo, profumatissimo e goloso. L’accordo tra questi due ingredienti, infatti, è noto e sempre azzeccatissimo, tanto da conquistare anche i palati più raffinati. Soffice e umido, è perfetto a colazione, a merenda o a fine pasto, in famiglia o con gli amici, per deliziare i nostri […]
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Polpette di barbabietola: al forno o fritte, sono una delizia
Le polpette di barbabietola sono una ricetta sfiziosa e leggera, ma molto stuzzicante. Coloratissime, nella loro bella veste violacea, croccanti esternamente e morbide dentro, possono essere servite come antipasto finger food, magari accompagnate da una salsina golosa, o come secondo in famiglia. Piaceranno anche ai più piccini, che attratti dalle loro sfumature insolite si convinceranno […]
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Gelato all’uva fragola: il gusto fresco dell’autunno in un solo cucchiaio
Diamo il benvenuto all’autunno, con una bella coppetta di gelato all’uva fragola. Dolce e zuccherino, prelibato, questo frutto di settembre è perfetto per preparare un dessert squisito. Bastano tre ingredienti: l’uva, il latte condensato e la panna. Per preparare questo dessert fresco e goloso, non serve la gelatiera, né tanto meno qualche macchinario in particolare, […]
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3 proposte da FILDA per la tutela dei lavoratori salario minimo, settimana corta e maggiore sicurezza
Roma, 23/09/2024
La Consulta Nazionale della FILDA (Federazione Italiana Lavoratori Dipendenti Autonomi) ha discusso alcune importanti proposte orientate a migliorare il benessere dei lavoratori. Tra queste, spiccano la riduzione della...
Fagiolini in agrodolce: una ricetta gustosa e raffinata
I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso, originale e molto raffinato. Si accordano con secondi di carne e pesce, indifferentemente e regalano tanto gusto. Scegliamo fagiolini piuttosto piccoli, teneri e freschissimi, possibilmente dell’orto o biologici. Per realizzarli, dopo averli puliti e sbollentati, dovremo cuocerli in una padella antiaderente con un pizzico di zucchero e […]
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