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Orata alla mediterranea: tutti faranno scarpetta, è spaziale
Semplice, genuina, velocissima da preparare, l’orata alla mediterranea è un secondo di pesce corredato da una tempesta di pomodorini e olive che lo rendono insuperabile. La ricetta è piuttosto semplice e non richiede alcuna manualità in particolare, ma dovremo porre molta attenzione agli ingredienti. Scegliamoli di qualità: pesce freschissimo, sfilettato e consigliato dal nostro pescivendolo […]
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Crème caramel alla zucca: un dolce al cucchiaio straordinario
Il crème caramel alla zucca è un dolce al cucchiaio davvero intrigante. Potremmo quasi considerarlo una variazione autunnale della classica ricetta. Allegro, vitaminico, colorato e molto appagante, conquisterà anche i palati più raffinati e ci farà eccellere per originalità nella scelta del dessert più azzeccato della stagione. Come tradizione, cuoce a bagnomaria in forno. Premuniamoci […]
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Sbriciolata integrale ripiena alla ricotta: croccante e morbidissima
La sbriciolata integrale ripiena alla ricotta è un dolce semplice, rustico e genuino. Un guscio friabile e croccante avvolge una farcitura cremosa; è tanto golosa quanto facile da preparare. Non servono, infatti, planetaria o fruste elettriche, l’impasto di prepara a mano, lavorando velocemente gli ingredienti in una terrina fino ad ottenere un composto uniforme. Possiamo […]
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Profitterol: super facili e golosi!
Alzi la mano chi non impazzisce per il profitterol? Nessun braccio alzato, ovviamente, perché questo è il dessert che mette d’accordo tutti, grandi e piccini, sempre e ovunque. Diciamo che è tra i più richiesti al ristorante… Con la mia ricetta dei profitterol non avremo bisogno della sac a poche ma solo di un cucchiaio. […]
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Torta di mele con crema pasticcera: buonissima e con solo 150 calorie!
Torta di mele con crema pasticcera: buonissima e con solo 150 calorie! Ami la torta di mele ma desideri donarle un tocco di dolcezza in più? Sarà facilissimo se leggerai la ricetta qui di seguito! La torta di mele con crema pasticcera è un dolce cremoso adatto a qualsiasi momento della giornata. Molto semplice da […]
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Cannoncini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera. Velocissimi!
Cannoncini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera. Velocissimi! Uno dei dolci italiani più buoni sono i cannoncini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera. Facilissimi da preparare, si fa prima a farli che a spiegarli. Oggi vi lascio questa ricetta semplice, semplice, spero vi piaccia. Cannoncini di pasta sfoglia ripieni di crema pasticcera. Velocissimi! […]
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