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Ciambellone ai mirtilli senza lievito: alto, soffice e senza lattosio Se state cercando una torta da colazione soffice come una nuvola, questo ciambellone ai mirtilli fa al caso vostro. Non solo è altissimo e morbidissimo, ma non contiene nemmeno un grammo di lievito! E la cosa sorprendente è che viene perfetto anche senza burro o […] L'articolo Ciambellone ai mirtilli senza lievito: alto e soffice proviene da Pane e Mortadella.

Semifreddo alle fragole: la ricetta che ha fatto impazzire il web Esistono svariate ricette per prepararlo, ma quella all’italiana è davvero speciale. La base è un composto realizzato con la crema pasticcera, la panna semimontata, gli albumi montati e la purea di frutta. Procediamo per step e non falliremo. Proviamo a cucinare insieme questa delizia! […] L'articolo Semifreddo alle fragole: la ricetta che ha fatto impazzire il web proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette al radicchio sono un’idea gustosa per una cena veloce in famiglia o per un aperitivo stuzzicante con gli amici. La vera sorpresa di questi bocconcini, però, si svelerà solo al primo morso: hanno una cuore filante al formaggio che farà innamorare tutti perdutamente! Che ne dite di scoprire insieme ogni dettaglio di questa […] L'articolo Polpette di radicchio: sono una vera delizia! proviene da Pane e Mortadella.

Oleolito e sali di lavanda: le ricette e le preparazioni di mia nonna. Articolo in collaborazione con la Dott. Maria Di Bianco Il profumo di lavanda per me è profumo di casa: mia nonna la coltivava con un amore incredibile. La raccoglieva in estate (luglio/agosto), metteva i fiori ad essiccare al sole, su un telo […] L'articolo Oleolito e sali di lavanda: le ricette e le preparazioni di mia nonna proviene da Pane e Mortadella.

Uova: 10 motivi per cui non dovrebbero mai mancare nella tua alimentazione (lo dice una nutrizionista!) Articolo a cura della Dott.ssa Maria Di BiancoBiologa nutrizionista – laureata in Scienze dell’Alimentazione e in Scienze Erboristiche Spesso sottovalutato o, peggio, temuto per via del colesterolo, l’uovo è in realtà uno degli alimenti più completi che abbiamo a […] L'articolo Uova: 10 motivi per cui non dovrebbero mai mancare nella tua alimentazione (lo dice una nutrizionista!) proviene da Pane e Mortadella.

Frittelline Nuvola alle Zucchine: soffici dentro e croccanti fuori Oggi voglio condividere con voi una ricetta che preparo spesso in estate, quando le zucchine abbondano nell’orto e ho bisogno di qualcosa di sfizioso, ma leggero: le Frittelline Nuvola.Le chiamo così perché sono croccanti fuori ma ariose e morbidissime dentro, proprio come delle nuvolette salate. Sono […] L'articolo Frittelline Nuvola alle Zucchine: soffici dentro e croccanti fuori proviene da Pane e Mortadella.