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Le frittelle arancia e cocco sono delle chicche esotiche davvero imperdibili, perfette per aspettare di festeggiare il carnevale, non è mai troppo presto per iniziare! Sono sofficissime all’interno e croccantine esternamente, profumatissime e molto invitanti. Si preparano in poche e semplici mosse, ma la pastella deve riposare in frigorifero per una ventina di minuti prima […] L'articolo Frittelle arancia e cocco: le preparo sempre per Carnevale proviene da Pane e Mortadella.

Le chips di mais sono uno snack croccante e saporito, decisamente appagante. Le acquistiamo spesso per deliziare i nostri amici con un aperitivo goloso e stuzzicante. Ma perché spendere denaro, quando possiamo prepararle a casa nostra, in poche e semplici mosse, con le nostre mani. Pregustiamoci la soddisfazione di poter dichiarare di averle cucinate in […] L'articolo Chips di mais: croccanti in forno o in friggitrice ad aria proviene da Pane e Mortadella.

Con questa ricetta pazzesca, la crema pasticcera si trasforma nella più sublime delle meraviglie. Profumatissima, agrumata, vellutata e corposa, questa preparazione è perfetta per farcire crostate, pan di Spagna, bignè, ma è strepitosa anche al cucchiaio, per un dessert raffinatissimo e sempre amato. Prepararla non è difficile, lo sappiamo tutte, ma ottenere una resa da […] L'articolo Crema Pasticcera Pazzesca: se la prepariamo così, faremo faville proviene da Pane e Mortadella.

Le pere al vino rosso sono un dessert profumatissimo e molto goloso. Scenografiche, eleganti ed invitanti, sono semplicissime da realizzare e cuociono direttamente in uno sciroppo aromatico. A renderle particolarmente appaganti collabora la presenza delle spezie che regalano a questi frutti un retrogusto tipicamente invernale, irresistibile. La nostra cucina intera verrà inondata da un sentore […] L'articolo Pere al vino rosso: con pochi semplici ingredienti preparo un piatto da chef! proviene da Pane e Mortadella.

Il plumcake vegano alla frutta secca è una di quelle goloserie che soddisfano il palato, certo, ma regalano tanti benefici anche all’organismo. Non contiene lattosio, quindi non c’è neppure un grammo di burro; non servono le uova, ma ci assicura un pieno di energia. È privo di grassi animali, ma ricco di Omega 3//6/9, gli […] L'articolo Plumcake alla frutta secca, senza burro e senza latte, strepitoso proviene da Pane e Mortadella.

Per servire un primo da leccarsi i baffi, goloso, cremoso e irresistibile, cuciniamo insieme gli gnocchetti gorgonzola e noci. Il condimento è una sinfonia di sapori e profumi davvero invitanti e si realizza in poche e semplici mosse, con due soli ingredienti e un pungo di gherigli tritati grossolanamente. Ovviamente, in commercio possiamo trovare gnocchi […] L'articolo Gnocchi gorgonzola e noci: un primo spettacolare proviene da Pane e Mortadella.