Si può preparare una cena dell’ultimo minuto squisita e nutriente con un paio di verdure come la patata e la carota. In…
L'articolo Cena dell’ultimo minuto squisita e nutriente: basta solo una patata e una carota proviene da Wine and Food Tour.
La salvia è una delle piante aromatiche più conosciute nella cucina italiana, ma forse anche la più incompresa. Oggi facciamo un viaggio…
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Quando vai a mangiare il tonno, riesci a capire se è fresco o meno? Ecco una breve guida per imparare a riconoscere…
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Il forno è un elettrodomestico utile cucina, ma come ogni alleato fedele ha bisogno di cure e attenzioni per funzionare al meglio.…
L'articolo Come pulire il forno con il metodo della gruccia: addio sporco incrostato proviene da Wine and Food Tour.
Avete intenzione di organizzare un viaggio ecosostenibile quest’estate? Siete nel posto giusto allora, perché oggi vogliamo parlarvi di 5 città spagnole green…
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Se siete degli appassionati, sicuramente avrete provato – almeno una volta – a mettere del ghiaccio nel vino. È consigliato questa mossa?…
L'articolo Ghiaccio nel vino, è consigliato metterlo oppure no? La risposta dei sommelier proviene da Wine and Food Tour.
Oggi vi portiamo alla scoperta di Kimolos, una piccola e sconosciuta isola greca nel Mar Egeo. Di origine vulcanica, questa destinazione ha…
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Hai mai provato la ricetta con le zucchine fritte senza pastella? Con questa ricetta verranno super saporite. Nel mondo della cucina, spesso…
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Lo sapevi che con il caffè puoi risolvere un fastidioso problema della stagione estiva? Vediamo come usare i fondi di caffè contro…
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Gli alimenti sottoposti a gratinatura sono facilmente riconoscibili. Il loro caratteristico aspetto è una bella crosticina profumata in superficie. Questa tecnica rende…
L'articolo Cos’è la gratinatura e le tecniche per gratinare proviene da Wine and Food Tour.