Bufera sul ristorante friulano che serve polenta con orso: ma è possibile mangiare questa carne in Italia?
Si può mangiare carne di orso in Italia? A quanto pare sì, basta che non si tratti di un orso italiano, dato che è assolutamente vietato cacciare questa specie nel nostro Paese. Non si può dire lo stesso della vicina Slovenia, dove pure vivono gli orsi che evidentemente possono anche finire nel piatto. Un ristorante...
Focacce 3 Mulini Eurospin richiamate per possibile presenza di micotossine: il lotto da non consumare
Il ministero ha pubblicato un nuovo richiamo relativo ad un prodotto venduto da Eurospin. Si tratta delle Focacce 3 Mulini con olio extravergine di oliva 8,7%, un cui lotto è stato appunto tolto dal mercato in quanto potrebbe essere contaminato da Ocratossina A (OTA). Le focacce 3 Mulini in questione sono prodotte da Fartons Polo,...
A Genova (ri)nasce la Città dei Bambini, museo per giocare e imparare utilizzando i 5 sensi
Torna a Genova, in una nuova location e completamente rivisitata, la Città dei Bambini e dei Ragazzi, vero e proprio museo esperienziale pensato per sfruttare quanto di più prezioso abbiamo per imparare e prendere il meglio dalla vita: i nostri 5 sensi. Il nuovo spazio espositivo di 2mila mq, inaugurato venerdì 2 dicembre, è dedicato...
L’agopuntura funziona davvero, soprattutto in gravidanza
L’agopuntura sta emergendo come potenziale trattamento per vari tipi di dolore, soprattutto perché non comporta la necessità di farmaci ed è considerata sicura. Un nuovo studio ha valutato tale procedura anche per le donne in gravidanza, e ha rivelato che non ci sono stati effetti collaterali importanti osservabili per i bambini le cui madri hanno...
C’è un Natale diverso per ognuno di noi: il toccante spot Bauli è un omaggio all’inclusione
Siamo soliti associare il Natale al colore rosso e al bianco, alle lucine, agli alberi addobati e alle decorazioni di case e strade. Ma questa festività, che è in primis religiosa, ognuno la vive (o non vive) a modo suo. Siamo tutti diversi e la diversità, come ormai dovremmo aver capito, è una ricchezza. Di...
Insalate confezionate (ma anche carne macinata) spesso contaminate da batteri, l’allerta che arriva dalla Germania
Ogni anno, il BVL tedesco, insieme al gruppo di lavoro dello Stato federale per la protezione dei consumatori (LAV), monitora alcuni prodotti alimentari (e non) presenti sul mercato nazionale. Nell’ultima analisi, tra i cibi presi a campione, ci sono state diverse insalate in busta e carne macinata. Quanto scoperto dalle indagini lascia parecchio perplessi. Gli...