Si potrebbe pensare che il latte condensato sia semplicemente un barattolo pieno di latte e zucchero, in fondo l’etichetta parla chiaro. Invece la realtà è un po’ più complessa e sorprendente. Dentro quel contenitore cremoso si cela un piccolo concentrato di storia, tecnologia alimentare e cultura gastronomica che, con discrezione, ha rivoluzionato le cucine di...
Gli aspirapolvere senza fili riscuotono un sempre maggiore apprezzamento tra i consumatori per la grandissima praticità che portano in dote. I punti di forza? L’assenza di cavi e l’ottima versatilità d’uso, aspetti che ne hanno decretato lo status di preziosi strumenti per le pulizie quotidiane, utilissimi nelle abitazioni di dimensioni contenute ed ottimi alleati di...
Uno scheletro infantile, ritrovato quasi tre decenni fa in un rifugio roccioso in Portogallo, ha suscitato grande interesse tra gli scienziati per le sue caratteristiche ibride tra Homo sapiens e Neanderthal. Ora, grazie a nuove tecniche di datazione, gli studiosi sono riusciti a stabilire con maggiore precisione l’epoca in cui visse questo enigmatico bambino. Lo...
Se pensate che la lavanda sia l’unica pianta profumata capace di resistere ai rigori invernali, è arrivato il momento di ricredervi. Il mondo delle piante aromatiche mediterranee nasconde tesori ancora poco conosciuti che superano la classica lavanda per intensità del profumo e resistenza al freddo. Due protagoniste su tutte: la santolina e l’elicriso. La santolina...
Che il vino rosso avesse delle proprietà benefiche è cosa nota, soprattutto per il cuore e la circolazione. Ma oggi, grazie a uno studio tutto italiano, emerge un dettaglio sorprendente: questa bevanda millenaria potrebbe rivelarsi anche un alleato inaspettato per la salute della bocca e della gola. A dirlo sono i ricercatori dell’Università di Pavia,...
Una scoperta inaspettata arriva dai laboratori dell’Università Ebraica di Gerusalemme: una molecola contenuta nel cioccolato, la teobromina, si è dimostrata in grado di bloccare il virus dell’influenza, e in modo ancora più efficace del noto farmaco antivirale Tamiflu. Insieme a un altro composto chiamato arainosina, la teobromina forma un mix sinergico che riesce a neutralizzare...
Storia. Perché quando porti a casa due trofei su due è comunque storia. L'Inter ha semplicemente dimostrato tutto l'anno d'esser la squadra più forte...
Paura nel tardo pomeriggio di oggi (mercoledì 13 maggio) sulla superstrada Cassino-Sora. Un grave incidente stradale si è verificato al chilometro 36, nei pressi...
AVELLINO - Oltre duecento auto intestate illecitamente, inducendo all'errore il funzionario del Pubblico registro automobilistico (Pra), che poi venivano messe a disposizione di soggetti...
BOLOGNA - La Polizia di Stato di Bologna, attraverso gli agenti della Polizia Ferroviaria, ha allontanato dal territorio cittadino un cittadino pakistano di 27...