Un nuovo allarme alimentare scuote l’Europa: un ceppo di Salmonella Strathcona ha provocato centinaia di casi di intossicazione in 17 Paesi dell’Unione Europea e oltre. Le indagini, condotte dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (Ecdc), puntano verso un’origine comune: i pomodorini siciliani. Secondo i dati diffusi dall’Ecdc, tra gennaio 2023...
Tutto è cominciato con una domanda semplice, di quelle che ti fanno ridere e pensare insieme: “Perché non possiamo semplicemente raccogliere la plastica che galleggia?” A farla, più di dieci anni fa, è stato Boyan Slat, allora diciottenne olandese, oggi ingegnere, inventore e un po’ visionario. Da quella domanda è nato The Ocean Cleanup, un...
Ogni ottobre, milioni di persone si mettono in fila per entrare in case stregate, sapendo benissimo che — dietro una tenda, dentro un corridoio buio — qualcuno salterà fuori urlando. Il cuore accelera, gli occhi si spalancano, le gambe tremano. Eppure, appena il mostro si ritrae, ci ritroviamo a ridere, non a scappare. Ecco il...
Ci sono storie che finiscono molto prima di dirsi addio. Relazioni che continuano per inerzia, anche quando non c’è più niente da salvare. Secondo la psicologia, una delle ragioni più comuni per cui non riusciamo a lasciare una persona è un meccanismo mentale chiamato fallacia dei costi perduti (sunk cost fallacy, per chi ama i...
Quando arrivano i primi freddi autunnali, il corpo chiede piatti che sappiano riscaldare e allo stesso tempo depurare, quindi cosa scegliere se non il sedano rapa? Un ortaggio con un’alta percentuale di acqua e sali minerali che favoriscono l’eliminazione delle tossine e dei liquidi in eccesso, caratteristiche che ne fanno l’ingrediente ideale per una vellutata...
ROMA – "Vi porto sopra e vi faccio carne macinata". È solo una delle agghiaccianti minacce contenute nelle carte dell’inchiesta che sta scuotendo l’istituto penale per...
ROMA – I numeri dell’ultimo anno fotografano una realtà drammatica per chi lavora negli ospedali italiani: nel 2025 sono stati 18.000 gli episodi di aggressione registrati,...