Ode alla sbergia, il frutto siciliano dimenticato che profuma d’infanzia (e che non troverai al supermercato)
Ci sono frutti che non hanno bisogno di mode, etichette bio o campagne pubblicitarie: bastano la memoria e il palato a consacrarli. La sbergia è decisamente uno di questi. E no, non la troverete al supermercato o dal vostro ortofrutta di fiducia. Si tratta di un frutto prelibato ma ignorato dall’agroindustria, che si può gustare...
Ocean Photographer of the Year 2025: quest’anno ha trionfato la coppia di minuscole ‘coccinelle del mare’
Sono stati tantissimi gli animali protagonisti dell’Ocean Photographer of the Year 2025, il prestigioso concorso fotografico che punta a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla bellezza e sulla fragilità degli ecosistemi marini, sostenendo nel contempo la ricerca scientifica. A trionfare quest’anno è stata una coppia minuscola e sorprendente: due “coccinelle” del mare, ovvero una coppia di anfipodi...
Se hai questi ciucci in casa, smetti subito di farli usare a tuo figlio: 6 lotti sono stati richiamati per Bisfenolo A (BPA)
Curaden, azienda svizzera nota per i suoi prodotti per l’igiene orale e per l’infanzia venduti con il marchio Curaprox, ha annunciato il richiamo urgente di alcuni lotti di ciucci a causa della possibile presenza di BPA (Bisfenolo A), sostanza potenzialmente dannosa per la salute. La decisione arriva dopo che un test condotto dall’Organizzazione slovena per...
Foglie di vite: gli usi alternativi (che non ti aspetti)
Le foglie di vite sono spesso associate a deliziose preparazioni culinarie: in molti paesi dell’Est Europa, per esempio, vengono usate per preparare involtini ripieni, che prendono nomi diversi a seconda della tradizione locale. Ma oggi non ci concentreremo sugli usi gastronomici, bensì sugli utilizzi alternativi (creativi e non) che le vedono protagoniste al di fuori...
Inarrestabile Aitana Bonmatí! La calciatrice spagnola (che ha detto addio alla carne) conquista il suo terzo Pallone d’oro
Aitana Bonmatí, centrocampista del Barcellona e della Spagna, ha scritto la storia vincendo per la terza volta consecutiva il Pallone d’oro femminile. A 27 anni, la giocatrice catalana è la prima donna a ottenere un simile risultato. Nel campo maschile, prima di lei, solamente due leggende come Michel Platini e Lionel Messi sono riuscite a...
Violenza di genere: la Cedu condanna (di nuovo) l’Italia per non aver tutelato una donna maltrattata dall’ex compagno
La Corte europea dei diritti umani (Cedu) ritiene che i tribunali italiani abbiano violato il diritto di una donna vittima di violenza domestica a non essere sottoposta a trattamenti inumani e degradanti e al rispetto della vita privata e condanna di fatto l’Italia. Per Strasburgo, l’Italia dovrà risarcire alla donna 15mila euro per danni morali e 10mila...
