Non sempre ce ne rendiamo conto, ma oramai i cibi ultraprocessati costituiscono una parte consistente della nostra alimentazione. Dai cereali zuccherati per la colazione agli hot dog, dalle bibite zuccherate agli yogurt aromatizzati, solo negli Stati Uniti questi alimenti rappresentano il 73% del cibo disponibile. Ma non tutti gli ultraprocessati sono uguali e una nuova...
Ricerca dell'Università di Birmingham rivela la forma precisa dei fotoni e le loro interazioni, con possibili benefici per tecnologie nanofotoniche e settori come la comunicazione sicura e la rilevazione di patogeni.
Nuove ricerche svelano come protocellule potrebbero essersi formate spontaneamente grazie a cisteina e tioesteri, aprendo prospettive sulle origini della vita.
Una sfera che produce acqua potabile grazie all’energia del sole L’accesso all’acqua potabile nel mondo è ancora precluso a circa 2,2 miliardi di persone, mentre quasi la metà della popolazione globale (3,6 miliardi di persone) utilizza servizi igienici inadeguati, che possono mettere a rischio la salute pubblica e la sicurezza ambientale. Garantire l’accesso all’acqua per...
Researchers uncover snoRNA's broad impact on cellular functions, particularly in protein secretion, hinting at therapeutic applications. SNORA73's unexpected role in protein secretion opens new possibilities for personalized therapies.
La delusione di giornata agli Internazionali di Roma diventa lo stesso comun denominatore di quest'avvio di 2026. Ancora una volta Jasmine Paolini. Che stavolta...