Cos’è lo Tsundoku, comprare libri e accumularli senza leggerli (per il desiderio di arricchire la nostra cultura)
Lo Tsundoku è un termine giapponese che descrive l’abitudine di acquistare libri per poi lasciarli accumulare sugli scaffali senza leggerli. Questo termine va però oltre la semplice descrizione di un’abitudine, ma rappresenta un approccio culturale e psicologico verso il sapere. La parola nasce nell’era Meiji (1868-1912) e combina tre elementi linguistici: “tsunde” (accumulare), “oku” (lasciare...
Salvati dal commercio illegale, oltre 20 cardinali verdi sono tornati a volare liberi in Argentina
Erano finiti nelle mani dei contrabbandieri nella provincia di Entre Rios, Argentina, nei loschi giri del commercio illegale di specie selvatiche, ma sono stati recuperati e curati dagli esperti. 23 esemplari di cardinale verde Gubernatrix cristata, conosciuto anche come cardinale giallo dall’inglese Yellow Cardinal, hanno spiccato il volo da animali liberi. A salvarli è stata...
Pizza, ma quanto mi costi? Queste sono le città italiane dove si spende di più
A tutti piace, ogni tanto, concedersi una buona pizza accompagnata da una bibita fresca in qualche locale di fiducia. Ma quanto pesa questa abitudine sul bilancio delle famiglie italiane? Il pasto in pizzeria sembra stia diventando sempre più un lusso, almeno in alcune città del nostro Paese. Secondo una recente indagine di Altroconsumo, che si...
Questa nail artist giapponese trasforma i rifiuti del mare in tip per unghie colorate e super trendy
Chi l’ha detto che la bellezza non può essere sostenibile? A Chigasaki, in Giappone, Naomi Arimoto, un’estetista con la passione per la nail art, ha trovato un modo ingegnoso per coniugare la cura delle unghie con la salvaguardia dell’ambiente. La sua specialità? Trasformare i rifiuti di plastica raccolti sulle spiagge in piccole opere d’arte da...
“Salviamo gli animali di Scampia!”: il destino di centinaia di gatti e cani è in bilico per la demolizione delle Vele
A Scampia, tra le Vele, vive da anni una bellissima colonia felina: centinaia di gatti senza padrone che rischiano di morire appena inizieranno gli abbattimenti da mesi annunciati delle stra-note Vele, ormai fatiscenti e già sgomberate nella zona della periferia settentrionale di Napoli. Dopo il caso denunciato in un servizio della TGR Campania, è scattata la mobilitazione,...
Da Cracco a Cannavacciuolo: i 10 migliori panettoni degli chef per Natale 2024, secondo il Gambero Rosso
Ogni anno, il panettone si riconferma il dolce natalizio per eccellenza, capace di raccogliere consensi trasversali e di ispirare i migliori artigiani del settore. La sua preparazione, che segue una tradizione rigorosa di lievitazione con lievito madre e ingredienti di alta qualità, è ormai un terreno di sperimentazione anche per ristoratori e chef, che si...
