Questa cittadina messicana è senza acqua per colpa di Coca-Cola (che non si fa scrupoli ad estrarla)
A San Cristóbal de las Casas, una città situata negli altopiani del Chiapas, in Messico, la presenza della Coca-Cola è onnipresente, con il suo logo rosso e bianco visibile ovunque. Tutto ciò si interseca però con una controversia legata all’accesso all’acqua, un problema cruciale per la comunità locale. San Cristóbal ospita un impianto di imbottigliamento...
Rivoluzione al Carnevale del Diavolo: sfilano decine di cavalli gonfiabili (al posto di quelli veri)
Nel cuore dei festeggiamenti del Carnevale del Diavolo a Riosucio, in Colombia, dal 3 all’8 gennaio si è svolta una sfilata che ha portato con sé un forte messaggio di sensibilizzazione. In risposta alle crescenti preoccupazioni riguardo al maltrattamento degli animali, un gruppo di cittadini ha deciso di partecipare alla sfilata tradizionale utilizzando cavalli gonfiabili...
Dopo Nutella e Pan di Stelle arriva il Gianduiotto? Anche Pernigotti si lancia nel mondo dei gelati
Pernigotti, una delle aziende dolciarie più storiche e celebri d’Italia, torna dopo anni ad affacciarsi nel mondo del gelato con una novità che promette di far parlare di sé. La storica realtà di Novi Ligure, conosciuta per il suo celebre gianduiotto, torna infatti ad occuparsi di gelato con il lancio di un nuovo brand: “Signor...
Alessandro Barbero entra anche nella Treccani con un neologismo: cosa significa “Barberismo”
Il neologismo “Barberismo” è entrato ufficialmente nel vocabolario Treccani, consacrando un fenomeno culturale nato attorno alla figura dello storico e scrittore Alessandro Barbero. Il termine descrive l’entusiasmo e la passione che migliaia di persone nutrono per le sue conferenze e lezioni, che spaziano dalla storia medievale a temi contemporanei. Barbero, noto per il suo stile...
Nati in Argentina i primi cinque cavalli geneticamente modificati al mondo
In Argentina sono nati i primi cinque cavalli geneticamente modificati al mondo. Questo risultato rappresenta una svolta nel campo della biotecnologia equina e promette di avere un impatto significativo su settori come l’agricoltura, la medicina veterinaria e il miglioramento genetico. La tecnica utilizzata per ottenere questi cavalli è la CRISPR-Cas9, un metodo avanzato di editing...
Microplastiche nel pesce e nei frutti di mare: la lista delle specie più contaminate
Le microplastiche, piccolissimi frammenti di plastica che inquinano l’ambiente, sono ormai un elemento onnipresente, anche nella nostra catena alimentare. È infatti ormai tristemente noto che, a causa dell’inquinamento ambientale, questi piccoli detriti possono essere ingeriti dagli animali marini, finendo così nelle nostre tavole attraverso il consumo di pesce (e purtroppo questo non è l’unico canale)....
