Gli scienziati hanno scoperto perché non ricordiamo i primi anni di vita (e perché forse è un bene)
Provate a tornare con la mente al vostro secondo compleanno. Quasi nessuno ci riesce davvero. Quello che crediamo di ricordare, nella maggior parte dei casi, è una costruzione fatta di racconti ascoltati mille volte e immagini viste negli album di famiglia. L’amnesia infantile, cioè l’incapacità di ricordare i primi anni di vita, è una condizione...
Cipolla Rossa di Tropea IGP: la regina dei bulbi dolci, coltivazione e 5 ricette in agrodolce per conservarla
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP è un’eccellenza agroalimentare riconosciuta dall’Unione Europea con Regolamento CE n. 284/2008 del 28 marzo 2008. Parliamo di un bulbo dal colore violaceo intenso e dal sapore dolce, che cresce lungo la costa tirrenica calabrese, da Nicotera a Campora San Giovanni, su terreni sabbiosi baciati dal sole e dalla...
Se mangi zuppe pronte, queste due sono le migliori che puoi comprare al supermercato secondo Yuka
Quando arriva il freddo, un piatto caldo è ciò di cui spesso abbiamo bisogno, un vero e proprio “comfort food” per tanti di noi. Zuppe e vellutate rappresentano la scelta ideale in quanto spesso contengono una buona dose di verdure e sono ricche di fibre. Ma quali sono le migliori tra quelle già pronte che...
Perché l’albero di Paulownia viene paragonato alla criptovaluta?
Cresce a vista d’occhio, promette di assorbire grandi quantità di CO₂ e viene raccontato come una possibile miniera d’oro verde. La Paulownia, però, non è solo un albero: negli ultimi anni è diventato una narrazione economica, tanto affascinante quanto scivolosa. Non a caso, questo albero sempre più spesso viene paragonato a una criptovaluta. Ma cosa...
Lavare i vetri con la fisica: 2 trucchetti per non lasciare aloni
La formazione degli aloni sui vetri è un fenomeno quotidiano che spesso viene attribuito a una pulizia eseguita male o a prodotti poco efficaci. In realtà, dietro quelle fastidiose striature opache si nascondono precisi principi fisici, spiegati in modo chiaro e divulgativo dal professor Vincenzo Schettini, volto noto del progetto La fisica che ci piace....
Il trucco geniale per dire addio al ferro da stiro: niente più pieghe e scottature
Per decenni, il ferro da stiro è stato il simbolo della casa curata, degli abiti impeccabili e del profumo di bucato fresco, uno strumento tanto utile quanto “temuto”, che ha segnato intere generazioni, tra scottature, calzini bruciati e camicie che sembravano non finire mai. Eppure, oggi, quel rito domestico si sta lentamente spegnendo, un po’...