Incredibile scoperta: trovati frammenti di “focaccia” cotta dai Neanderthal, con gusci di noci e semi di piante selvatiche
Gli archeologi della John Moores University (Liverpool) hanno portato alla luce pezzetti di focaccia e altri resti di cibo risalenti a 70.000 anni fa all’interno della grotta di Shanidar, in Iraq: si tratta di una scoperta incredibile che potrebbe riscrivere la storia dei primi insediamenti umani. La piccola grotta, grande più o meno come un...
Con mezzo cavolo verza e un barattolo di fagioli, preparo questa deliziosa torta salata invernale
Le torte salate sono un pratico salva-pranzo o salva-cena: si preparano in poco tempo, piacciono a tutti, si possono adattare senza sforzo per una dieta vegetariana o vegana, cambiano al cambiare della stagionalità dei prodotti. Sfruttando le verdure tipiche di questo periodo invernale, abbiamo realizzato questa veloce torta salata completamente vegana facile da preparare ed...
Il Governo smantella l’obbligo dei pagamenti elettronici sotto i 30 euro
Dietrofront! Dopo la recente introduzione dell’obbligo del Pos in tutte le attività commerciali (fatta eccezione per i tabaccai ma solo per certi prodotti), il Governo Meloni ha deciso di prevedere nuove esenzioni. Una mossa che va nella direzione di facilitare l’utilizzo del contante nel nostro Paese. Per le cifre sotto i 30 euro, i commercianti...
Al Black Friday la natura non va in sconto, facciamo scelte più consapevoli per le specie in via di estinzione
Il Black Friday si avvicina e la corsa agli acquisti in tutto il mondo sta per avere il via, se non è iniziata già in questa settimana. Ma quello che per molti è il giorno più atteso per fare i regali di Natale e compere di ogni tipo, in realtà è il palcoscenico del consumismo...
La Germania smantella un parco eolico per far posto a una miniera di carbone
La crisi energetica provocata dalla guerra in Ucraina sta portando i diversi governi europei a “correre ai ripari” ma questo si traduce, il più delle volte, in un ritorno al passato dannoso in termini di inquinamento ed emissioni di gas serra. Sta accadendo in Italia, dove il Governo Meloni ha recentemente accordato il permesso a...
La Spagna si prepara a ridurre le bottiglie di plastica con l’obbligo della caraffa in bar e ristoranti
Entrerà in vigore a partire dal prossimo anno, in Spagna, una nuova legge che obbliga i ristoratori a garantire sempre ai propri clienti la possibilità di consumare acqua del rubinetto in luogo di quella in bottiglia: l’obiettivo è ridurre i rifiuti connessi all’acqua confezionata – in primis, le bottiglie di plastica usa e getta. Attualmente,...