Ormai siamo abituati. Spuntano al supermercato come funghi prodotti vegetali che cercano di imitare gli originali che contengono proteine animali, destinati ovviamente ai consumatori vegetariani o vegani. Alla lista aggiungiamo ora anche il Philadelphia, noto formaggio spalmabile che, in questo caso, non ha nulla del formaggio. La versione plant-based del Philadelphia è stata lanciata per...
La serie TV “Wednesday”, targata Netflix e ispirata al cult della Famiglia Addams, è la serie del momento: tutti ne parlano, tutti canticchiano la colonna sonora Bloody Mary (brano realizzato dalla cantante Lady Gaga apposta per il format), tutti imitano il look gotico e tenebroso della giovane protagonista (Jenna Ortega). Il mondo dei social è...
A poche settimane dalla chiusura (fallimentare) dei lavori della COP27, si apre oggi a Montreal in Canada la COP15, la Conferenza delle Nazioni Unite dedicata alla tutela e alla salvaguardia della biodiversità. Nonostante gli sforzi in corso, la biodiversità di sta deteriorando in ogni angolo del Pianeta e si prevedono scenari sempre peggiori. Animali che...
Due aziende familiari con una lunga storia nel settore dolciario: da un lato c’è la nostra Ferrero, dall’altro la statunitense Wells Enterprises. Entrambe annunciano un accordo per l’acquisizione della storica azienda di Alba del marchio americano, delle sue attività e dei suoi forti marchi di gelati, tra cui Blue Bunny®, Blue Ribbon Classics®, Bomb Pop®...
Il lupo è ancora al centro del dibattito in Italia come nell’Unione europea dopo che di recente alcuni esami del DNA hanno confermato che a uccidere uno dei pony tanto amati da Ursula von der Leyen, Presidente della Commissione europea, è stato proprio un lupo. I fatti risalgono agli inizi di settembre quando Dolly, un...
Con 258 voti a favore e 169 contro, il Congresso statunitense ha approvato la nuova legge che protegge i matrimoni tra persone dello stesso sesso in tutto il Paese. Il disegno di legge ora arriverà sulla scrivania del Presidente Biden che lo firmerà. Si tratta del Respect for Marriage Act, un disegno di legge che...
C’è allerta salmonella negli Stati Uniti e questa volta a causa di uno dei prodotti più amati dai bambini in questo periodo pre-natalizio: il calendario dell’avvento. Si tratta di quello da 8,4 once (cioccolato premium con ripieno cremoso) a marchio Favorina venduto da Lidl. Durante i controlli di routine, infatti, che la catena di supermercati...
Basta biomasse forestali, per la natura, per la biodiversità e per l’intero Pianeta. Questo il disperato appello lanciato da oltre 650 scienziati in una lettera indirizzata ai leader mondiali. Si rivolgono al Presidente Xi, Presidente Biden, Primo Ministro Trudeau, Primo Ministro Rishi Sunak, Presidente von der Leyen, Presidente Yoon Suk-yeol e infine al Primo Ministro...
Si chiamava Max, uno splendido Amstaff che ha trascorso la vita al fianco della sua adorata amica umana fin quando la morte non li ha separati per sempre. Una tragedia che si è portata via la sua giovane mamma adottiva e per lui si sono aperte le porte del canile. Nemmeno il tempo di realizzare...
Le raccomandazioni sulla salute a livello internazionale sono ormai inequivocabili: per proteggere la nostra salute è importante ridurre il consumo quotidiano di zucchero. Ma questa non è impresa facile, se consideriamo che lo zucchero (o similari) si trova in tantissimi prodotti, a volte anche impensabili. Leggi anche: Troppo zucchero nascosto in cibi e bevande, 5...