Questo pomodoro viola è più ricco di antiossidanti dei mirtilli (ma OGM), ne avevamo davvero bisogno?

Negli Stati Uniti un nuovo ortaggio sta facendo parlare di sé, attirando l’attenzione dei coltivatori. Di cosa si tratta? Di un pomodoro viola ottenuto da una coltura geneticamente modificata (OGM) sviluppata dalla Norfolk Plant Sciences. Questa varietà di pomodoro, che ha sfumature viola simili a quelle dell’uva e la polpa color prugna, è stato creato in...









