Cartoni della pizza tossici? Il test shock: livelli di bisfenolo fuori controllo (tranne in una famosa catena di pizzerie)
Gli imballaggi alimentari sono sempre sicuri? Purtroppo non è sempre scontato e recenti analisi condotte dalla rivista tedesca Öko-Test hanno evidenziato la presenza di bisfenoli nei cartoni per pizza. Su dieci campioni esaminati, nove contenevano bisfenolo A (BPA) e otto bisfenolo S (BPS). Solo la scatola di una catena è risultata priva di queste sostanze
Cartoni della pizza, torna l’incubo sostanze tossiche: la scatola che la contiene, infatti, quella che ci portiamo a casa per l’asporto, potrebbe contenere bisfenoli.
Come già aveva scoperto Il Salvagente nel 2019 in un’analisi che aveva segnalato proprio la presenza di BPA in alcuni cartoni per pizza, ora è l’ultimo test di Öko-Test a dare un’ulteriore conferma.
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Gli esperti della rivista tedesca hanno portato in laboratorio 10 dei cartoni utilizzati da catene di pizza famose, da Domino’s a Pizza Hut, e da servizi di consegna pizza e grossisti online, e i risultati sono preoccupanti: solo un cartone è risultato pulito, mentre negli altri sono stati rilevati
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