Alcune volte può capitare che dopo aver preso qualche alimento dal nostro frigo, per distrazione, dimentichiamo di rimetterlo a posto. Alcuni di questi alimenti, dopo poco tempo, iniziano ad emanare uno strano odore. Questo significa che non possono stare ad una temperatura alta. Il burro si può lasciare fuori dal frigo? Vediamo se è possibile.
Il burro si conserva a temperatura ambiente per circa 2 giorni, ma è importante prestare attenzione a eventuali cambiamenti di colore, consistenza e odore. Per mantenerne intatte le proprietà nutritive e organolettiche, è meglio tenerlo in un luogo fresco come un frigorifero a una temperatura di 6 gradi.
Per chi non ne fosse a conoscenza, è possibile anche farlo in casa, la ricetta è semplice ed abbastanza veloce. Il burro ottenuto è così delicato e delizioso che è preferibile usarlo anche solo spalmato sul pane al mattino. Se decideste di provare a farlo, vi innamorerete della sua bontà. Provateci ed apprezzerete il risultato, l’unica pecca, è la sua conservazione non molto lunga. Infatti è possibile conservarlo solo per un mese e non oltre.
Il burro è un ingrediente
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