Bauli ha richiamato un lotto del suo dolce natalizio a base di profiteroles per la possibile presenza di arachidi non dichiarate, un rischio per chi ha allergia a questo ingrediente
Una nuova allerta alimentare ha coinvolto un dolce natalizio del marchio Bauli, distribuito nei supermercati. Il prodotto interessato è il Bauli Profiteroles, una torta farcita con crema al cioccolato, ricoperta di cioccolato e bignè con cuore cremoso.
Il motivo del richiamo riguarda la presenza non dichiarata di un allergene, l’arachide, che potrebbe essere presente in tracce nel prodotto. Un rischio dunque per tutte le persone allergiche a questo ingrediente, mentre il dolce risulta sicuro per gli altri consumatori.
Tutti i dettagli del richiamo
Il lotto del dolce richiamato, in confezione da 820 grammi, è il LT452V, con il termine minimo di conservazione fissato al 30 aprile 2025.
Il richiamo riguarda esclusivamente questo lotto specifico, prodotto nello stabilimento Bauli di Castel d’Azzano, in provincia di Verona.
La problematica è emersa grazie a una segnalazione ricevuta il 10 dicembre da un fornitore che ha informato Bauli della possibile