Formazione sulla ristorazione senza glutine, Schär Foodservice in prima linea
Gluten Free Class e Foodschärvice sono i progetti messi in atto negli ultimi anni dall’azienda altoatesina per formare i professionisti dell’Horeca su tutte le potenzialità della cucina senza glutine
Cipolla Rossa di Tropea, un’eccellenza da gustare tutto l’anno
Sia nella versione fresca che come cipolla da serbo, costituisce un’importante risorsa non solo economica ma anche sociale e culturale per il legame che ha con il territorio. Ingrediente chiave della dieta mediterranea
È finita la paura, sono tornati i matrimoni: un affare da 30 miliardi
Dopo due anni di silenzio assoluto, dove si è assistito a un vero e proprio crollo del fatturato e al blocco
delle cerimonie nuziali il 2022 si è aperto con una significativa ripresa,
Il Qatar tutto da gustare: ecco alcuni dei ristoranti da non perdere
Qatar Tourism ha selezionato, per i viaggiatori, le migliori esperienze culinarie da non perdere,
dai migliori ristoranti tipici fino ai ristoranti stellati internazionali rinomati per il loro servizio
esclusivo
A Cogne a caccia di Cantine gourmet
Torna dal 3 al 5 giugno Cantine Gourmet in cui scoprire i sapori della Valle d'Aosta: dai vini Doc
ai piatti della cultura cogneintze rivisitati in chiave moderna, dai prodotti caseari alle nuove
tendenze culinarie
Non un luogo… ma 300mila! A Lecce l’hub gastronomico del Salento
Nato nel 2021 dall’evoluzione del 300mila Lounge Bar e del Nazionale Ristorante, il locale di
Davide De Matteis è caffetteria, pasticceria, ristorante, sushi, social & cocktail bar con emporio
