La fusione dei ghiacci dell’Antartide innescò una reazione a catena 9.000 anni fa (che oggi potrebbe ripetersi)
Un archivio nascosto sotto i ghiacci dell’Antartide sta rivelando uno scenario preoccupante per il futuro del clima globale. Le carote di sedimenti estratte dal fondale della baia di Lützow-Holm, nell’Antartide orientale, raccontano di un evento accaduto 9.000 anni fa: un massiccio ritiro dei ghiacci innescato da un meccanismo a cascata che potrebbe ripetersi oggi, con...
I 10 migliori panettoni artigianali emergenti per Natale 2025, la classifica del Gambero Rosso
Con l’avvicinarsi del Natale 2025, la caccia al panettone perfetto si fa più accesa che mai. Quest’anno il Gambero Rosso ha deciso di puntare i riflettori sui lievitisti emergenti, andando oltre i nomi storici e dando spazio a nuove realtà capaci di sorprendere. La selezione stavolta è andata oltre ai confini della tradizionale pasticceria, coinvolgendo...
La strage silenziosa dei lupi: oltre 1600 morti in 4 anni in Italia, più di uno al giorno (e nel 60% dei casi per...
1.639 lupi morti recuperati sul territorio nazionale tra il 2019 e il 2023: è un dato agghiacciante quello che arriva da una relazione elaborata dall’associazione Io non ho paura del lupo che ha coordinato un complesso lavoro di raccolta informazioni attraverso oltre 60 accessi civici indirizzati a enti sanitari, amministrazioni regionali, istituti scientifici e autorità...
Asso Ricambi: Road Show in tutta Italia per confrontarsi con gli associati
"Sette tappe, una Communitas": si è concluso il Road Show 2025 degli Associati Asso Ricambi, ecco come è andata
I Neanderthal erano cannibali? In una grotta belga scoperte le prove che mangiavano i loro simili
Nelle cavità profonde e un po’ inquietanti di Goyet, in Belgio, gli archeologi hanno trovato qualcosa che non ci si aspetta quando si parla dei Neanderthal. Accanto alle ossa di renne e cavalli, sono venuti fuori frammenti umani trattati esattamente allo stesso modo: tagli netti, fratture pensate per aprire le ossa e raggiungere il midollo,...
Plant-based nel mirino: il nuovo ddl vieta il termine latte per le bevande vegetali (e si rischiano multe salate)
Il Governo ha approvato in prima lettura al Senato il Disegno di legge “Tutela Agroalimentare”, presentato come uno strumento a difesa della qualità del Made in Italy, della tracciabilità e della salute pubblica. Ma dietro questa dichiarazione d’intenti si nascondono misure che potrebbero colpire il settore plant-based. Tra le norme più criticate c’è l’articolo 9, che...
