Un test effettuato su 14 campioni di miele svizzero ha rivelato che quasi la metà dei prodotti contiene tracce di pesticidi, tra cui il glifosato. Sono stati bocciati anche prodotti popolari come quelli venduti da Aldi e Lidl
Il miele viene generalmente considerato un alimento salubre e benefico per tanti motivi, è però importante ricordare che anche questo dolce nettare, frutto del lavoro delle api, può nascondere insidie, come dimostra un recente test condotto in Svizzera che ha scovato tracce di pesticidi (tra cui glifosato) in diversi campioni analizzati.
Il test, realizzato dagli esperti della rivista Gesundheitstipp su 14 campioni di miele svizzero, ha ottenuto risultati decisamente allarmanti: più della metà dei prodotti esaminati conteneva infatti tracce di pesticidi.
Il problema è a monte: le api compiono migliaia di viaggi verso decine di migliaia di fiori per produrre un solo cucchiaio di miele, in teoria sano e genuino. Tuttavia, questo sforzo risulta vano nel momento in cui gli agricoltori utilizzano pesticidi, queste sostanze infatti si infiltrano negli alveari e si riflettono di conseguenza nella produzione di miele.
