Pesto al botulino: 5 persone intossicate, l’allerta del ministero della Salute
Il ministero della Salute italiano segnala un’allerta alimentare che riguarda un pesto francese che avrebbe causato 5 casi di botulismo. Potenzialmente, i vasetti da non consumare, potrebbero trovarsi anche in Italia. Facciamo attenzione!
@Canva
Sul sito del ministero della Salute è stato pubblicato un avviso ai consumatori che riguarda alcuni casi di botulino che si sarebbero verificati in seguito al consumo di pesto. Specifichiamo subito che si tratta di una referenza francese ma che l’allerta è stata diramata anche in Italia in quanto, come si legge sull’avviso:
Le autorità francesi informano gli altri Stati membri del RASFF che alcuni acquirenti probabilmente potrebbero risiedere all’estero.
Il pesto richiamato, dunque, potrebbe trovarsi potenzialmente anche a casa di qualche connazionale che è stato in Francia negli ultimi mesi e ha frequentato le seguenti fiere dove il prodotto artigianale è stato venduto:
Fête des Plantes et du Printemps al Castello della Bourdaisière a Montlouis-sur-Loire, dal 30 marzo al 1 aprile 2024 Festival “Nature en fête” allo Château de Cangé a Saint-Avertin, il 13 e 14 aprile 2024 Foire à
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