Carne coltivata: l’Italia non è più sola, anche la Florida ha deciso di vietarla

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Pensavamo di essere gli unici al mondo a vietare la carne coltivata e invece… ora è arrivata anche la Florida e potrebbero seguirla a breve altri stati Usa

@margoalexa/123rf

Non più solo in Italia. La carne coltivata, quella prodotta in laboratorio da cellule animali, è ora al centro di un acceso dibattito legislativo anche in Florida. Qui il Senato ha votato, con 26 voti favorevoli e 10 contrari, il disegno di legge per vietarne la produzione nello Stato.  

La legislazione è ora in viaggio verso il governatore Ron DeSantis per essere esaminata e, se approvata, renderebbe un reato di secondo grado vendere o produrre carne coltivata.

L’azione legislativa è stata supportata dalla Florida Cattlemen’s Association, che ha sottolineato la lunga storia di regolamentazione della carne convenzionale nel Paese, temendo che l’etichettatura e la percezione della carne coltivata possano minare la fiducia del consumatore verso questo prodotto.

Dusty Holley, direttore dei servizi sul campo dell’associazione, ha espresso preoccupazioni sul fatto che la carne coltivata possa essere erroneamente equiparata alla carne convenzionale, senza avere però lo stesso livello di

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