Altroconsumo ha condotto un test su oltre 180 succhi di frutta, valutando la loro composizione e tenendo conto di valori nutrizionali, additivi, grado di trasformazione e dimensione delle porzioni. Alla fine solo pochi succhi vengono considerati buoni
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Il mercato dei succhi di frutta è molto ampio e variegato, le possibilità di acquisto spaziano dal succo d’arancia al nettare di albicocca, dal succo di pera a quello di ananas di diversi formati e marche. Ma come possiamo fare una scelta informata tra le decine di prodotti disponibili? Altroconsumo ha condotto un test dettagliato su oltre 180 succhi di frutta in brick o bottigliette di vetro, mettendone alla prova non solo il loro sapore, ma anche la loro composizione nutrizionale e gli ingredienti utilizzati.
Il test, pubblicato a dicembre 2023, ha preso a campione prodotti selezionati in 10 catene di supermercati e discount, i cui prezzi sono stati rilevati nel marzo 2023.
A ciascun succo di frutta è assegnato un punteggio unico e la valutazione si basa sul Nutri-score, un sistema di etichettatura frontale adottato in Francia
