Champagne, crémant, prosecco: sono queste le migliori bottiglie per le feste, secondo il nuovo test francese
Gli esperti francesi di 60 Millions de Consommateurs hanno condotto un test su 30 bottiglie di Champagne, Crémant e Prosecco. Scopriamo quali sono le bottiglie migliori con cui brindare durante le festività
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Pronti per i brindisi natalizi e per festeggiare l’arrivo di un nuovo anno? Se siete amanti dello champagne francese vi potrà essere utile conoscere i risultati di questo nuovo test, condotto dalla rivista 60 Millions de Consommateurs.
Il confronto è stato fatto su un totale di 30 bottiglie: 15 champagne tra cui dieci marche tra le più vendute nei supermercati (da poco più di 21€ a 35€), 10 Crémant della Loira, alcuni dei quali vincitori di medaglie al 32° Concorso Nazionale dei Crémants del 2023 (da 7€ a 16€) e 5 prosecchi (da 9€ a 17€). Nel complesso, le referenze biologiche rappresentano il 40% del campionamento.
Champagne e prosecco li conosciamo tutti ma un po’ meno noto, almeno in Italia, è il crémant, uno spumante con sapori fruttati e corposi che ha conquistato però i palati della giuria. Nel 2022 sono state vendute oltre 102
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