Melanzane, cucinate in questo modo saranno perfino più gustose della carne

Se volete un’ottima alternativa alla carne, allora, dovete provare questa buonissima pietanza a base di melanzane.

Questo secondo piatto, a base di melanzane, è una vera e propria delizia. Una valida alternativa alla carne.

Le verdure come alternativa alla carne

Durante la stagione estiva ci sono sicuramente degli ortaggi che fanno da protagonisti e che dovremmo includerli nella nostra dieta.

Melanzane (Pexels) – Wineandfoodtour.it

In particolare, per esempio, possiamo ricordare i fiori di zucca, le zucchine, i cetrioli, le carote, i fagiolini e le melanzane.

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In effetti, questi ortaggi sono veramente tutti piuttosto versatili in cucina e ci aiutano a preparare numerose e gustose ricette.

Nonostante la carne sia un elemento importante per il nostro organismo, in realtà, come ci insegnano i nutrizionisti, sarebbe meglio variare la nostra alimentazione.

In questo periodo, peraltro, che si faccia puramente per moda o altro, ci sono numerose persone che hanno deciso di adottare una dieta vegetariana o vegana.

D’altra parte, alcune fonti vegetali, anche se non possono sostituirla completamente, sono delle buone alternative.

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Inoltre, ci sono degli alimenti che potrebbe spesso sostituire anche il pesce, le uova e i

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