Un gruppo di ricercatori ha individuato una specifica dieta a base di alimenti sani per il nostro intestino, in grado di migliorare anche il nostro benessere mentale
Da tempo i ricercatori sanno che il cibo influenza il nostro benessere mentale. Tuttavia, la maggior parte degli studi per la salute neurologica si sono sempre concentrati su singoli alimenti piuttosto che su vere e proprie diete.
Questo è esattamente il motivo per cui alcuni scienziati irlandesi hanno deciso di vedere se una dieta psicobiotica, progettata per promuovere la salute dell’intestino, potesse avere un’influenza positiva anche sul nostro benessere mentale.
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Cos’è una dieta psicobiotica?
Dieta psicobiotica è un termine coniato dai coautori dello studio Timothy “Ted” Dinan, Ph.D., e John Cryan, Ph.D., e si basa sull’asse intestino-cervello dando la priorità a cibi sani per l’intestino noti per supportare l’equilibrio microbico intestinale (cioè cereali integrali, frutta e verdura prebiotica, legumi e alimenti fermentati).
Questa dieta, quindi, scoraggia il consumo di dolci, bevande zuccherate e
