Stanchezza, coliche, crampi, gonfiore addominale? Potresti essere intollerante al lattosio. Sono questi infatti i sintomi più frequenti di questo disturbo, che consiste nell’incapacità di digerire lo zucchero presente nel latte. Una condizione che, secondo l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare colpisce il 50% della popolazione.
Evoluzione
Da neonati è praticamente automatico digerire il latte, anche per ovvi motivi. La lattasi, l’enzima che permette questa digestione presenta valori normalmente elevati. Tutto cambia con il passare degli anni. I livelli di lattasi si riducono fino ai casi in cui, pur restando individui sani, non si riesce più ad assimilare significative quantità di lattosio.
Sintomi
– Astenia
– Coliche
– Crampi
– Gonfiore addominale
– Diarrea
– Flatulenza
– Nausea
La diagnosi
Ogni tipo di diagnosi va confermata e verificata da un medico specialista. Premesso questo, un’indicazione di massima può arrivare da alcune semplici osservazioni: i sintomi compaiono dopo il consumo di prodotti caseari? Eliminando questi alimenti per un mese cosa succede? I sintomo scompaiono per poi comparire di nuovo? Se la risposta a queste domande è “si”, allora vale la pena sottoporsi al Breath Test (test non invasivo
