La Camminata tra gli olivi organizzata dal Comune di Canino, che si terrà domenica 30 ottobre, e promossa dall’Associazione nazionale città dell’Olio in 174 città d’Italia vuole essere uno strumento di scoperta e riscoperta della natura e delle antiche tradizioni, per un confronto tra passato e presente. Partendo dalla sede istituzionale del Comune, i partecipanti potranno visitare l’antico frantoio Menicucci, così da volgere uno sguardo al passato per comprendere l’importanza della produzione su cui, da anni, si fonda l’economia del paese. Dall’antico frantoio la passeggiata proseguirà alla volta di uno dei tanti oliveti che popolano il territorio caninese, le cui piante secolari godono di un fascino tale da lasciare ammaliato qualsiasi visitatore. Tutta la passeggiata avrà come sfondo distese di ulivi, fino ad arrivare all’Oleificio Sociale Cooperativo di Canino in cui si potranno osservare e conoscere le nuove tecniche di produzione del prezioso ed eccellente olio extravergine di oliva, che verranno illustrate da esperti della lavorazione. Il percorso si concluderà con la degustazione, presso il frantoio, di olio extravergine di nuova produzione.
La passeggiata sarà organizzata e curata dalle Associazioni: – Asd Runners Canino, Adocast e Gruppo trekking Canino.
Programma
Ore 9,30 – Partenza da Via Roma (davanti al Comune)
Percorso a piedi: Via Roma fino ad Oliveto secolare in loc. Santa Lucia.
Presso l’oliveto: degustazione bruschetta con olio novello Dop “Canino” fornito dagli oleifici di Canino
Ore 11 – Ritorno
Durante il ritorno: visita all’Antico Frantoio
Ore 11,30 – Visita guidata all’Oleificio sociale cooperativo di Canino
Per info:
cultura@comune.canino.vt.it
335.8381982
