Il Regno Unito vieta la bollitura di aragoste e crostacei vivi: nuove regole anche per altri animali, da allevamento e selvatici
24 Dicembre 2025
@whatsnew2day
Nel Regno Unito sta per arrivare un cambiamento significativo nelle politiche di tutela degli animali: bollire aragoste e granchi ancora vivi e coscienti sarà vietato. La misura rientra in una nuova e attesa strategia governativa che mira a ridefinire gli standard di benessere animale, riconoscendo ufficialmente che anche questi animali provano dolore e sofferenza. Secondo l’esecutivo, la pratica della bollitura da vivi non può più essere considerata accettabile e verranno promosse alternative più umane, come lo stordimento elettrico o il raffreddamento controllato prima della cottura.
Il divieto si inserisce in un percorso avviato già nel 2022, quando una legge aveva stabilito che crostacei decapodi e molluschi cefalopodi sono esseri senzienti. Questo principio ha aperto
