Trote negli allevamenti italiani, le sofferenze sarebbero inaccettabili. L’inchiesta di Giulia Innocenzi per Report che accende i riflettori su un settore che in pochi conoscono
3 Giugno 2025
Un’inchiesta firmata da Giulia Innocenzi e trasmessa da Report su Rai 3 nell’ultima puntata ha portato a galla quelle che sarebbero gravi criticità in uno degli allevamenti del maggiore produttore italiano di trote, Erede Rossi Silvio, che copre circa un terzo della produzione nazionale.
Immagini incredibili, che raccontano condizioni sanitarie carenti, gravi lesioni sugli animali e, soprattutto, pratiche di abbattimento non compatibili con il benessere animale.
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Il servizio andato in onda il 1° giugno mostra trote intrappolate in reti anti-predatori, animali in agonia abbandonati in vasca, altri ancora stipati nei camion e caricati nei macelli. Ma sarebbe soprattutto l’ultima fase della loro vita a rivelare il vero dramma: pesci immersi in acqua e ghiaccio,
