Oltre che funzionali perché permettono (davvero) di essiccare le erbe aromatiche, sono anche molto decorativi, soprattutto se abbelliti con l’aggiunta di alcuni elementi…
Gemini
Esistono diversi metodi professionali per essiccare mazzetti di erbe aromatiche, ma oggi vogliamo suggerirvi un’idea fai da te semplice ed economica, che vi permetterà di ottenere ottimi risultati con minimo sforzo.
Bisogna preparare dei mazzetti di aromatiche e appenderli capovolti intorno a un anello di legno o metallo, posizionandolo in un ambiente asciutto, ben ventilato e non esposto alla luce diretta del sole. I mazzetti vanno lasciati essiccare in media per qualche settimana, ma è sempre bene verificare a che punto sono.
Naturalmente non tutte le aromatiche essiccano nello stesso modo: se il rosmarino, il timo, l’alloro, per esempio, si mantengono piuttosto bene, non si può dire altrettanto per piante come menta, basilico e prezzemolo, che si rovinano di più.
Ma al di là dell’aspetto pratico, l’essiccatore circolare può essere sfruttato anche a livello decorativo, perché è esteticamente piacevole e si integra con naturalezza in diversi ambienti, soprattutto se arricchito da alcuni
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