Capita di dover rinunciare alla besciamella per tante ragioni, per fortuna abbiamo a disposizione 7 alternative golose che non ce la faranno rimpiangere, anzi… forse ci piaceranno anche di più!
Indice dei Contenuti7 alternative golose alla besciamellaPer la pasta al fornoPer i cannelloniPer le lasagne7 alternative golose: besciamella al formaggio caprinoBesciamella con la panna da cucina7 alternative golose: besciamella con lo stracchino7 alternative golose: besciamella vegetale
Che sia per ragioni alimentari, per alleggerire i piatti o per scelte dietetiche, o semplicemente perché non abbiamo tutti gli ingredienti in dispensa, capita prima o poi di non poter realizzare la salsa che per eccellenza completa i nostri piatti preferiti.
Cosa sarebbe una lasagna, un cannellone, una pasta al forno senza besciamella?! Una delusione, ammettiamolo! A meno che non decidiamo di ricorrere ad una di queste alternative super invitanti e all’altezza della situazione. Sapranno arricchire i nostri piatti in maniera unica!
Scopriamole insieme!
7 alternative golose alla besciamella
Ecco i consigli giusti per sostituire la besciamella senza rimpianti.
Per la pasta al forno
Se vogliamo preparare una pasta al forno senza lattosio per motivi di salute o per qualsiasi altra ragione, possiamo sempre realizzare una besciamella senza latte.
Ci serviranno:
65 ml di olio extravergine di oliva50 g di farina500 g di brodo
