Il Potenziale Rivoluzionario dei Composti Bioattivi delle Piante Mediterranee – Scienze Notizie
Un recente studio scientifico ha gettato nuova luce sul potenziale benefico dei composti bioattivi delle piante mediterranee, come l’aglio e l’oliva, nel migliorare la salute cardiovascolare e nel ridurre il rischio di malattie come l’aterosclerosi, gli infarti e gli ictus. Le malattie cardiovascolari rappresentano attualmente la principale causa di morbilità e mortalità a livello globale.
Gli estratti vegetali, ricchi di composti bioattivi, stanno emergendo come possibili candidati per lo sviluppo di nuovi farmaci, grazie alle loro proprietà terapeutiche. Tuttavia, l’ampio utilizzo di tali estratti è limitato da preoccupazioni legate agli effetti collaterali, alle interazioni farmacologiche e alla mancanza di evidenze scientifiche robuste provenienti da studi clinici e preclinici ben strutturati.
Durante l’anno accademico 2023/24, il biologo Mateu Anguera Tejedor ha condotto una ricerca pionieristica in questo settore attraverso il suo progetto di laurea in Biologia presso l’Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Ha lavorato sotto la supervisione di René Delgado, all’epoca ricercatore post-dottorato presso l’Istituto di Neuroscienze dell’UAB (INc-UAB) e