Tra le righe Gelato & Friends
Via Teodosio, 44 – 20131 Milano
Tel. 02/91762549
Sito Internet:
Tipologia: gelateria
Prezzi: coni e coppette 2/3,70€, gelato 22,90€/kg
Chiusura: mai
OFFERTA
Le proposte per addolcire la propria giornata spaziano dal gelato agli smoothie con frutta fresca, passando per una fetta di torta, cookies e brioche, mantenendo sempre stile e sostanza. La produzione rigorosamente artigianale vanta poche ma buone materie prime consegnate fresche ogni mattina. Se questo tipo di semplicità determina nel gelato una scelta tutto sommato limitata e varietà perlopiù stagionali, ampia e ricercata è, invece, la scelta del caffè, disponibile con diversi metodi di estrazione. I nostri assaggi di gelato sono stati accumunati da un buon bilanciamento degli ingredienti e corretta cremosità: il brownie con tipica consistenza burrosa e pezzi del dolce omonimo, un cremoso ed intenso gianduia e la mandorla veg dalla quale è emerso con chiarezza il gusto proprio del seme. Particolarmente caratteristici sono stati la crema della nonna, dal curioso accento del mandarino, e l’opunzia del Salento, cactus dal brillante color magenta e dal sapore intenso che viene proposto con una fattura simile al sorbetto. Molto buona anche la panna e la cialda.
AMBIENTE
La colorata sala interna con poltrone, divani e un tavolo sociale, il laboratorio a vista anticipato da un curato bancone, e il fresco dehors esterno, si mostrano con grandi vetrate anche dal marciapiede, interagendo in continuità per arricchire l’esperienza e immergere da subito nella filosofia del locale.
SERVIZIO
Solare e cordiale, è ben preparato.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net
