Sono finalmente tornati di stagione cavoli e broccoli, alimenti molto gustosi ma soprattutto sani. Oggi non ci soffermiamo però sulle loro proprietà o sui modi per prepararli, quanto sui “trucchi” per lavarli correttamente in modo da rimuovere eventuali vermi e parassiti rimasti nascosti tra la verdura. Avete fatto caso che la consistenza dei broccoli è...
Le castagne sono uno dei frutti più amati della stagione autunnale, ricchi di proprietà e molto versatili, protagonisti di numerose ricette dolci e salate che provengono dalla tradizione contadina. Purtroppo, però, il periodo in cui le castagne sono disponibili è molto limitato: è possibile comprare e consumare questi frutti solo per un paio di mesi...
È tempo di castagne! Scopriamo 5 metodi di cottura infallibili (di cui uno poco noto) per gustare il frutto autunnale per eccellenza I modi per cuocere le castagne sono davvero tantissimi: possono essere arrostite sul fuoco con una padella bucata, abbrustolite in forno, lessate con tutte e due le bucce, oppure cotte lasciando soltanto la...
Pratici, comodi, non conoscono età o contesto a cui non possano adattarsi: stiamo parlando dei jeans che, da abito da lavoro, si sono imposti nella moda a tutti i livelli e hanno conquistato anche le maison più raffinate. I jeans stanno bene con tutto e, a seconda degli accessori, possono trasformarsi da capo casual a...
La friggitrice ad aria (nota anche come “friggitrice senza olio”) rappresenta un metodo di cottura alternativo alla frittura, più sano ma dal risultato non meno goloso, poiché permette di “friggere” gli alimenti sfruttando il calore accumulato nella camera di cottura – senza bisogno quindi di aggiungere burro, olio o altri grassi. Si tratta quindi di...
Rifarsi il letto è una sana abitudine che andrebbe osservata ogni mattina. Oltre a rendere visivamente più ordinata la nostra camera da letto, quest’azione apporta numerosi benefici dal punto di vista psicologico, di cui abbiamo parlato in questo articolo. Ci sono mille modi per rifare il letto al mattino – alcuni più “spartani” e meramente...
Qualcosa di fantascientifico. Qualcosa di inimmaginabile, anni fa. Tutto vero: l'Italia è in semifinale Mondiale di Baseball. Oltreoceano, negli States, in casa di chi...
Sono ore spasmodiche per lo sport internazionale. Perché da una disciplina all'altra sta succedendo di tutto e di più. E quel che accade, soprattutto...
VERBANIA - Si chiamava Francesco Roncoroni, classe 1996 e originario della provincia di Como, il giovane che ha perso la vita nell’incidente stradale avvenuto...
Una giornata storica. Che fa felici tutti, comunque. Che riempie d'orgoglio e d'emozione il Tricolore e gli appassionati italiani di Formula Uno. Stavolta no,...
MODENA - Aveva partecipato come comparsa per appena due giorni alle riprese del film Ferrari, la pellicola del regista Michael Mann dedicata a Enzo Ferrari. Per quel breve...