Tag results for: Torte e Ciambelloni

Treccine sofficissime: più buone che al bar! Queste treccine hanno una consistenza incredibilmente soffice e leggera grazie a un semplice preimpasto cotto a base di farina e latte, che aiuta a trattenere l’umidità e rende l’impasto molto elastico e lavorabile. Ideali per la colazione o una merenda fatta in casa, profumano di buono e si […] L'articolo Treccine sofficissime: più buone che al bar! proviene da Pane e Mortadella.

Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta! Alzi la mano chi non ha mai sognato di affondare il cucchiaino in una teglia di tiramisù… senza sensi di colpa! La verità? È un desiderio più che legittimo, ma spesso i dolci “light” ci lasciano delusi: hanno meno calorie, sì, […] L'articolo Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta! proviene da Pane e Mortadella.

Muffin crumble facili e veloci, con nutella o marmellata sono buonissime, le preparo in pochi minuti! Quando ho poco tempo ma voglio preparare un dolcetto semplice e genuino, queste crostatine sono la mia salvezza. L’impasto si prepara in una ciotola con pochi ingredienti, non serve burro né riposo in frigo, e sono perfette da cuocere […] L'articolo Muffin crumble facili e veloci, con nutella o marmellata sono buonissime, le preparo in pochi minuti! proviene da Pane e Mortadella.

Ciambellone aromatico: mia nonna lo amava alla vaniglia C’era sempre una dolcezza discreta che aleggiava in cucina quando mia nonna sfornava il suo ciambellone alla vaniglia. Un profumo rotondo, rassicurante, che riempiva la casa come un abbraccio. Lo preparava spesso la domenica pomeriggio, per poi conservarlo sotto la campana di vetro: “Così non si secca”, […] L'articolo Ciambellone aromatico: mia nonna lo amava alla vaniglia proviene da Pane e Mortadella.

Torta di gelsi neri: un dolce antico dal profumo d’estate Questa è una torta che profuma di ricordi. I gelsi neri, così succosi e intensi, un tempo si raccoglievano direttamente dall’albero, con le mani macchiate di viola e le dita impazienti di assaggiare. Ho voluto trasformare quella memoria in un dolce semplice ma ricco di […] L'articolo Torta di gelsi neri: un dolce antico dal profumo d’estate proviene da Pane e Mortadella.

Ciambellone ai mirtilli senza lievito: alto, soffice e senza lattosio Se state cercando una torta da colazione soffice come una nuvola, questo ciambellone ai mirtilli fa al caso vostro. Non solo è altissimo e morbidissimo, ma non contiene nemmeno un grammo di lievito! E la cosa sorprendente è che viene perfetto anche senza burro o […] L'articolo Ciambellone ai mirtilli senza lievito: alto e soffice proviene da Pane e Mortadella.