Tag results for: Tipi di Cottura e Conservazione Cibi

Le uova sono uno degli alimenti nutrizionalmente ricchi che si possano trovare in natura. Per questo è bene saper  riconoscere se un… L'articolo Alcuni trucchetti per riconoscere se un uovo è fresco o no, non sbagliarti proviene da Wine and Food Tour.

Le erbe aromatiche come il prezzemolo fresco hanno grande importanza nella preparazione degli alimenti. Si tratta di un’erba mediterranea che oltre ad… L'articolo Prezzemolo fresco e profumato, il segreto di Benedetta per coltivarlo e conservarlo proviene da Wine and Food Tour.

Con l’arrivo della Primavera, molti ortaggi sono in fioritura:  tra cui broccoli, carciofi, spinaci, lattuga etc. Ma tra poco, temperature permettendo, sarà… L'articolo Quando è consigliato aggiungere 1 foglia di basilico nel sugo in cottura proviene da Wine and Food Tour.

Cucinare è un’arte ma alcuni riescono a farlo bene anche grazie a dei trucchetti che per fortuna alcuni chef svelano senza problemi.… L'articolo Il trucco degli chef per non far assorbire troppo olio alle melanzane proviene da Wine and Food Tour.

La stagione dove possiamo trovare una grossa varietà di ortaggi è arrivata. Tra le verdure più amate ci sono senz’altro le zucchine.… L'articolo Zucchine fresche tutto l’anno: con questo segreto non avrai più problemi proviene da Wine and Food Tour.

È dannoso congelare latticini e uova? Si tratta di un’abitudine piuttosto comune. Molti italiani, infatti, sono soliti congelarli.  Gli esperti rivelano quali… L'articolo Si possono congelare latticini e uova? Arriva la risposta degli esperti proviene da Wine and Food Tour.