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Richiamato taleggio Dop che non rispetta i criteri di sicurezza alimentare: marca e lotto
Il ministero della Salute ha reso noto oggi il richiamo che riguarda un taleggio Dop, il Bontaleggio di Grotta del marchio Mauri Formaggi. Si tratta di un formaggio prodotto dall’azienda Emilio Mauri Spa, nello stabilimento di via Provinciale 11, a Pasturo (provincia di Lecco) con marchio di identificazione IT 03 48 CE. Il problema di...
Sono una pedagogista e ti spiego perché i bambini non vogliono mai mangiare i biscotti rotti
Quando un bambino mangia i biscotti e infila la sua manina in una confezione, difficilmente tirerà fuori un biscotto rotto. Se dovesse capitare, è probabile che velocemente lo rimetterà dentro per riprenderne uno bello intero. Inutile cercare di convincerlo con frasi tipo “c’è solo questo!” oppure “tanto poi lo devi mordere e rompere in bocca!”....
Listeria anche nel merluzzo nordico: il prodotto da non consumare e riportare immediatamente al supermercato
Nuova allerta che riguarda ancora una volta la presenza di listeria in un prodotto alimentare. In questo caso si tratta di una preparazione a base di merluzzo nordico: Cod Fishcakes, polpette di pesce schiacciate del marchio Søder Gården. Il richiamo è stato pubblicato oggi sul sito del Ministero della Salute che non specifica particolari lotti...
Trovati 3 cinghiali positivi alla trichinella a Frosinone: di cosa si tratta e quando è un pericolo anche per l’uomo
Sono 3 i cinghiali selvatici cacciati nella nuova stagione in provincia di Frosinone (purtroppo appena iniziata) che, dopo i controlli obbligatori, sono risultati essere positivi alla Trichinella. Si tratta di un parassita che colpisce i mammiferi ma che può diventare pericoloso anche per l’uomo, facendo sviluppare una malattia nota come Trichinellosi. Ma tornando ai cinghiali...
Anche le tartarughe e le lucertole “parlano” e puoi sentire i suoni che emettono grazie a un nuovo studio
Abbiamo sempre considerato tartarughe, lucertole e altri animali muti, non dotati di una comunicazione vocale, ma ci sbagliavamo. I coanati, vertebrati caratterizzati dalla presenza di narici interne oltre che esterne, “parlano” a loro modo, emettendo suoni. A rivelarlo un nuovissimo studio scientifico pubblicato di recente sulla rivista Nature Communications e condotto da un vasto team...
AAA cercasi nonni per raccontare storie: il bel progetto che unisce anziani e bambini tra le case popolari di Roma
I nonni, quanto sono preziosi i nonni, e quante le storie, gli aneddoti e i ricordi di altri tempi che avrebbero da raccontare. A Roma, e precisamente nel quartiere Primavalle, è partita una bellissima iniziativa che invita tutte le nonne e i nonni a partecipare, offrendo proprio il loro prezioso contributo nel raccontare storie, nel...