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La Nutella diventa vegan: la Ferrero ha depositato il marchio 100% vegetale
Se avete sempre pensato che la Nutella fosse anche per vegani, beh, vi siete sbagliati di grosso. La celebre cioccolata spalmabile, infatti, contiene (oltre a una quantità impressionante di zuccheri) anche il latte, che la rende un prodotto di origine animale. Almeno fino ad ora. Già, perché ora la Ferrero ha deciso di strizzare l’occhio...
Dopo la carne coltivata arriva il caffè prodotto in laboratorio: ma sarà anche buono oltre che sostenibile?
Sono già due anni che un team di scienziati del VTT Technical Research Center of Finland ha realizzato un caffè prodotto in laboratorio. La novità è ora che sono state rilasciate informazioni dettagliate su come si è arrivati a crearlo. Pubblicato sul Journal of Agriculture and Food Chemistry, l’articolo scientifico descrive l’esatto processo utilizzato dagli...
Svolta nella fusione nucleare: registrato per la prima volta un significativo guadagno energetico
Immaginate di poter produrre energia in modo più pulito e potente di quanto mai fatto prima. Questo sogno sta diventando realtà grazie ad un importante traguardo raggiunto dagli scienziati americani. Il National Ignition Facility (NIF) negli Stati Uniti ha compiuto un passo da gigante nella fusione nucleare: per la prima volta hanno ottenuto più energia...
Cosa accade alle bollette elettriche ora che la fine del mercato tutelato è stata spostata
Per dire definitivamente addio al mercato tutelato dell’energia elettrica bisognerà ancora attendere. Il termine era stato fissato per aprile, ma è slittato al 1° luglio. La decisione del nuovo rinvio è stata presa dall’ARERA (Autorità di regolazione per energia reti e ambiente) per dare più tempo agli utenti di optare per il gestore di elettricità...
Tracce delle nostre creme solari sono state trovate anche nella neve del polo Nord, lo studio italiano
Un recente studio, condotto da un team dell’Università Ca’ Foscari di Venezia e dell’Istituto di scienze polari del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Isp), in collaborazione con l’Università delle Svalbard, ha trovato tracce di creme solari anche nelle nevi del Polo Nord. Pubblicato sulla prestigiosa rivista scientifica Science of the Total Environment, lo studio fornisce un’importante...
Tutti pazzi per il parrucchiere che ha sostituito definitivamente l’alluminio con le foglie di banano
Spesso trascuriamo l’impatto sull’ambiente e sulla nostra salute dell’alluminio. Josué de Castro, uno stilista brasiliano, ha deciso invece di affrontare questa problematica sostituendo l’alluminio con una soluzione innovativa e sostenibile: foglie di banano. Questa mossa audace ha l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale e offrire un’alternativa meno aggressiva per i capelli e per il pianeta. Lo...