In un mondo in cui l’innovazione musicale passa spesso attraverso l’elettronica, c’è un gruppo che ha deciso di rivoluzionare la scena… con le verdure. Parliamo della London Vegetable Orchestra (LVO), l’unico ensemble del Regno Unito specializzato in strumenti interamente realizzati a mano con ortaggi freschi. La LVO nasce fa da un’idea originale di alcuni musicisti...
Roma non è solo monumenti, chiese e piazze storiche, ma anche una città che si vive passeggiando tra le sue strade e i suoi vicoli, magari mentre si assapora un buon gelato artigianale. Ma dove acquistarlo? Ce lo suggerisce la guida Gelaterie d’Italia 2025 del Gambero Rosso, che ha assegnato il massimo riconoscimento, i Tre...
I lavoretti creativi realizzati con materiali di riciclo offrono numerosi vantaggi: da un lato stimolano la fantasia e la manualità dei bambini, dall’altro trasmettono valori importanti come il rispetto per l’ambiente e l’importanza del recupero. Imparare a vedere il potenziale nascosto anche negli oggetti più comuni è un esercizio prezioso per la creatività. Per il...
Durante una giornata di pioggia battente, due cicliste, Andrea e Jessy, hanno vissuto un’esperienza davvero unica e che ha cambiato le loro vite. In sella alle loro biciclette, si stavano godendo un’escursione tra i sentieri fangosi delle montagne messicane, quando qualcosa ha catturato la loro attenzione. In mezzo al fango, sei piccoli cuccioli abbandonati si...
Milano ha la sua regina indiscussa dei comfort food: la cotoletta alla milanese, che da secoli viene apprezzata e gustata dai lombardi (e non solo). Lo chef Carlo Cracco ha però “osato”, decidendo di giocare una carta coraggiosa: niente carne, solo pane avanzato e “scarti” trasformati in un’idea di cotoletta che ha fatto scatenare un’orda...
Le donne sarde non restano a guardare mentre il genocidio a Gaza si consuma in diretta. A Orgosolo, borgo di 500 abitanti noto per i suoi suggestivi murales, hanno portato i colori della bandiera palestinese sulla gradinata di Piazza Gramsci, che si è trasformata in un’opera di denuncia e solidarietà. Le donne di Orgosolo (Sardegna)...
Viviamo in un mondo sempre più urbanizzato, dove i bambini crescono circondati dal traffico, dal cemento e da livelli preoccupanti di smog. In questo scenario, la salute mentale dei più piccoli è seriamente minacciata. A lanciare l’allarme è un nuovo studio condotto in Catalogna, secondo cui l’inquinamento atmosferico aumenta il rischio di disturbi emotivi nei...
L’intesa commerciale tra l’Unione europea e i Paesi del Mercosur (Brasile, Argentina, Paraguay e Uruguay) rischia di causare gravi danni all’ambiente, al clima e alla tenuta dell’agricoltura sostenibile in Europa, mentre a beneficiarne potranno essere soltanto le lobby agroindustriali. È quanto emerge da un’analisi dell’istituto olandese Profundo, diffusa da Greenpeace Paesi Bassi, secondo la quale...
Un’inchiesta firmata da Giulia Innocenzi e trasmessa da Report su Rai 3 nell’ultima puntata ha portato a galla quelle che sarebbero gravi criticità in uno degli allevamenti del maggiore produttore italiano di trote, Erede Rossi Silvio, che copre circa un terzo della produzione nazionale. Immagini incredibili, che raccontano condizioni sanitarie carenti, gravi lesioni sugli animali...
Le sostanze perfluoroalchiliche e polifluoroalchiliche (PFAS) sono composti chimici utilizzati in una vasta gamma di prodotti di uso quotidiano: dalle padelle antiaderenti agli imballaggi alimentari, dai tessuti impermeabili ai cosmetici, e purtroppo sono arrivati a contaminare anche l’acqua potabile e il cibo. Proprio a causa di questa ampia diffusione, i PFAS rappresentano non solo un...