Se amate il buon vino e le degustazioni, il mese di settembre vi riserverà delle sorprese che farebbero invidia persino a Bacco in persona! Le sagre laziali sono dei veri e propri viaggi nel tempo e nel gusto, dove ogni calice racconta una storia e ogni piatto nasconde segreti tramandati di generazione in generazione. E...
Si alzano in mare apparentemente “dal nulla” (o quasi) e possono essere davvero devastanti: le onde anomale però, non sono affatto anomale, ma hanno una spiegazione razionale che prescinde dal caso. La scoperta è opera di un gruppo di ricerca internazionale guidato dal Georgia Institute of Technology. La “storia” delle onde anomale Nella storia e...
Arrivederci estate, ti saluteremo con una stupenda pioggia di stelle cadenti! Nella notte tra il 19 e il 20 settembre, a poche ore dall’equinozio d’autunno (previsto il 22 settembre alle 20:19 ora italiana), saranno al picco le rho Pegasidi, meteore non molto frequenti ma che quest’anno saranno al massimo in quasi totale assenza della Luna....
Siamo davvero sicuri che la bellezza sia tutto? La risposta, secondo una nuova ricerca pubblicata sul British Journal of Psychology, è no. Ciò che ci rende attraenti va ben oltre i tratti del volto. Conta il modo in cui parliamo, ci muoviamo, e persino l’odore che emaniamo. Per anni, gli studiosi hanno sostenuto che tendiamo...
Dopo l’eclissi totale di Luna che ha incantato la maggior parte delle persone nel mondo (noi compresi), il cielo regala un altro spettacolo, anche se purtroppo non visibile dal vivo qui. Il 21 settembre è prevista un’emozionante eclissi parziale di Sole, che potrà essere ammirata solo in Nuova Zelanda e parte dell’Australia (oltre che in...
Dopo l’eclissi totale di Luna che ha incantato la maggior parte delle persone nel mondo (noi compresi), il cielo regala un altro spettacolo, anche se purtroppo non visibile dal vivo qui. Il 21 settembre è prevista un’emozionante eclissi parziale di Sole, che potrà essere ammirata solo in Nuova Zelanda e parte dell’Australia (oltre che in...
Il dado vegetale è uno degli ingredienti più usati in cucina, soprattutto quando si vuole aggiungere un po’ di sapore a zuppe, minestre, risotti e piatti veloci. Si trova facilmente sugli scaffali dei supermercati, ma dietro a quel piccolo cubetto spesso si nascondono ingredienti e processi poco conosciuti, che non sono così salutari come sembrano....
Il dado vegetale è uno degli ingredienti più usati in cucina, soprattutto quando si vuole aggiungere un po’ di sapore a zuppe, minestre, risotti e piatti veloci. Si trova facilmente sugli scaffali dei supermercati, ma dietro a quel piccolo cubetto spesso si nascondono ingredienti e processi poco conosciuti, che non sono così salutari come sembrano....
Un altro allarme inascoltato: nella catena montuosa Brooks, in Alaska, fiumi un tempo limpidi e salubri ora sono arancioni e torbidi a causa dei metalli tossici. E sì, ancora una volta la causa più importante è il riscaldamento globale, che scongela il terreno precedentemente ghiacciato, innescando una reazione chimica a catena che avvelena i pesci...
Un altro allarme inascoltato: nella catena montuosa Brooks, in Alaska, fiumi un tempo limpidi e salubri ora sono arancioni e torbidi a causa dei metalli tossici. E sì, ancora una volta la causa più importante è il riscaldamento globale, che scongela il terreno precedentemente ghiacciato, innescando una reazione chimica a catena che avvelena i pesci...