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Per rendere omaggio alla Rosa, splendida regina del giardino, vogliamo condividere con voi questa ricetta che la vede protagonista: il Rosolio, un liquore ottenuto dalla macerazione dei petali di rosa. Vediamo un po’ di cosa si tratta. Il Rosolio è un liquore tradizionale con una storia affascinante che risale al Regno delle Due Sicilie. Il...

L’osteoporosi è un disturbo metabolico altamente diffuso in cui la microarchitettura ossea si deteriora e la densità ossea diminuisce. Poiché l’incidenza dell’osteoporosi aumenta spesso con l’avanzare dell’età, sta rapidamente diventando un problema globale a causa dell’aumento dell’aspettativa di vita in tutto il mondo. Anche i cambiamenti negli stili di vita, dovuti alla modernizzazione e alla...

Hai mai la sensazione che non ci siano abbastanza ore nella giornata? Ma poi esci in campagna e all’improvviso tutto sembra più lento, più rilassato, come se il tempo fosse in qualche modo cambiato. Non sei solo tu: recenti ricerche hanno dimostrato che la natura può regolare il nostro senso del tempo. Per molti di...

I bambini che vivono in prossimità di spazi verdi hanno ossa significativamente più forti e ciò offrirà loro benefici per la salute per tutta la vita, a partire dalla riduzione del rischio di osteoporosi. A dirlo è uno studio coordinato dalla Hasselt University, in Belgio, che ha evidenziato come i bambini che risiedono in aree...

Vivere a stretto contatto con la natura ci fa bene e anche in città è molto importante avere a porta di mano, nelle vicinanze, degli spazi verdi in cui potersi “rifiugiare” e trovare un po’ di pace dalla vita frenetica, dallo smog, ecc. Un professore olandese, Cecil Konijnendijk del Nature-Based Solutions Institute, ha ideato una...