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Dall’olio al burro, dalle uova al pollo: ci sono residui di esano (un derivato del petrolio) nei cibi che consumiamo ogni giorno?
Ormai sappiamo che, purtroppo, molti cibi che consumiamo quotidianamente possono contenere piccole tracce di sostanze chimiche indesiderate, a volte difficili da individuare. Tra queste c’è l’esano, un solvente derivato dal petrolio utilizzato nell’industria alimentare, soprattutto per estrarre oli da semi di soia, girasole e colza. Una recente indagine francese ha rilevato la presenza di residui...
Ex Miteni, “morto a causa dei PFAS”: la storica sentenza che crea un prezioso precedente
È stato operaio addetto alla depurazione delle acque per più di dieci anni. Poi è morto di un tumore della pelvi renale nel 2014. Lui era Pasqualino Zenere e per la prima volta la sua storia, simile a quella di molti altri, trova un po’ di giustizia. La sentenza del Tribunale di Vicenza di questi giorni, infatti, dà ragione...
PFAS: quei veleni eterni che beviamo ogni giorno (e ancora nessuna legge che li vieti)
Da anni, tra le Province venete di Vicenza, Padova e Verona, si estende una zona rossa invisibile ai più: è un’area pesantemente inquinata da sostanze chimiche perfluoroalchiliche, note come PFAS. È dal 2016 che qui oltre 350.000 persone hanno inconsapevolmente bevuto acqua contaminata, cucinato e irrigato campi con un veleno silenzioso e persistente. Un disastro...
Il lato oscuro dei profumatori per ambienti: cosa respiri davvero quando li usi?
L’inquinamento indoor è un tema sempre più dibattuto e le sue diverse sfaccettature sono al centro di studi approfonditi. Mentre una parte dell’inquinamento indoor è certamente dovuta al particolato che si propaga, per esempio, a causa del traffico e che si infiltra nelle nostre case, un altro aspetto importante, analizzato da vicino da alcuni gruppi...
Pfas: per la prima volta in Europa questo Paese approva una legge contro gli inquinanti eterni (ma tranne per un prodotto)
In Francia, i deputati dell’Assemblea nazionale hanno adottato in via definitiva il disegno di legge per eliminare i prodotti contenenti sostanze per- e polifluoroalchiliche, i ben noti Pfas. Più specificamente, il testo – già in discussione dall’anno scorso – vieterà dal 1° gennaio prossimo l’uso di PFAS nei cosmetici, nei prodotti a base di cera,...
Scoperta rivoluzionaria: ecco il carbone vegetale che può eliminare il pericoloso cromo cancerogeno dall’acqua
L’inquinamento da metalli pesanti rappresenta una delle maggiori minacce per l’ambiente e la salute umana. Tra questi, il cromo esavalente (Cr(VI)) spicca per la sua elevata tossicità e la capacità di contaminare le falde acquifere, mettendo a rischio milioni di persone in tutto il mondo. Tuttavia, una recente scoperta dei ricercatori dell’Università di Waterloo ha...
