Tag results for: Salute & Alimentazione

Se proprio mangi tonno in scatola, ti spiego perché dovresti acquistare almeno quello in vetro

Chi consuma tonno in scatola rischia di ingerire residui di Bisfenolo A, sostanza chimica impiegata per la produzione di confezioni destinate all’uso alimentare. A metterci in guardia sul rischio della migrazione di questo composto nei cibi è il nuovo test condotto dalla rivista Il Salvagente, che ha analizzato 6 scatolette di tonno sott’olio di varie...

La pizza creata da ChatGPT spopola a Dubai, ma cosa c’è dentro?

A Dubai una pizza creata da ChatGPT sta conquistando i clienti della catena Dodo Pizza. L’idea di creare una pizza utilizzando l’intelligenza artificiale è nata da Spartak Arutyunyan, responsabile dello sviluppo del menù per la catena. Arutyunyan ha voluto sfruttare le capacità di ChatGPT per ideare una pizza che rappresentasse al meglio il mix culturale...

Rivoluzione nella prevenzione: l’intelligenza artificiale prevede il cancro al seno con 5 anni di anticipo

Un recente studio pubblicato su Radiology potrebbe davvero rivoluzionare il mondo della prevenzione: un gruppo di ricercatori ha messo a punto un modello di intelligenza artificiale capace di predire, con anni di anticipo, il rischio di sviluppare un cancro al seno. Come? Basta una mammografia. E no, non stiamo parlando di fantascienza, ma di una...

Non sono tutte Magnum: sai che le bottiglie di vino di grandi formati hanno nomi diversi? (E più accenni storici di quanto credi)

Alsaziana, borgognotta, ad anfora, bordolese. Di bottiglie di vino fermo e spumanti ce ne sono di diversi tipi. Se per le bollicine la scelta ricade sulla champagnotta o champagnotta cuvée, i vini di differenti tipologie sono imbottigliate in forme tradizionali. La bottiglia standard che tutti conosciamo ha una capacità di 0.75 litri (e c’è un...

Un lotto di carne Simmenthal è stato ritirato dal mercato: il Ministero della Salute spiega perché

Il Ministero della Salute ha recentemente diramato un’allerta alimentare riguardante un lotto specifico di carne in scatola a marchio Simmenthal. Il richiamo, emesso il 29 agosto 2024, è dovuto a un potenziale difetto di chiusura delle confezioni, che potrebbe compromettere la sicurezza alimentare del prodotto. I dettagli del richiamo Il prodotto interessato è il “Piatto...

Back to school 2024: i consigli degli esperti su riposo e alimentazione per un ritorno a scuola senza stress

Mancano pochi giorni al suono della campanella! Addio ozio, nuotate, passeggiate e uscite la sera fino a tardi. Più di 7 milioni di bambini e adolescenti italiani stanno per rimettere piede in classe dopo 3 mesi di vacanza ed è tempo per tutti (anche per mamma e papà!) di ristabilire un regolare ritmo sonno-veglia e...

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