Tag results for: salmonella
Ancora uova richiamate per rischio microbiologico: l’allerta si è estesa a questi marchi e lotti
Un’allerta alimentare sulle uova, di cui vi abbiamo parlato qualche giorno fa, sembra essersi estesa coinvolgendo altre marche e lotti venduti al supermercato. Le prime uova ad essere state richiamate sono state quelle Fiordovo Tigullio, uova fresche di categoria A provenienti da allevamento a terra. Da evitare il consumo dei seguenti lotti: BA 820-1 MR...
Sono questi i 10 cibi più contaminati e pericolosi che mettiamo in tavola in Italia, la nuova black list 2023
Il carrello della spesa degli italiani, alle prese con i rincari e con una serie di prodotti economici provenienti dall’estero, potrebbe nascondere più pericoli di quanto si possa immaginare. Ci sono infatti alcuni cibi che, potenzialmente contaminati da pesticidi, aflatossine, mercurio o da microrganismi come salmonella, Escherichia coli o Norovirus possono rappresentare un serio rischio...
Salmonella nel kebab e nella carne di pollo: continua l’allerta in Europa (e ci sono stati 2 casi anche in Italia)
Già ad agosto vi avevamo parlato di un’allerta europea relativa al kebab e alla carne di pollo che aveva coinvolto diversi Paesi e in particolare era molto sentita in Austria, dove si era verificato anche un decesso, e le autorità erano riuscite ad individuare l’origine della carne che aveva scatenato il focolaio di salmonella. Leggi...
Un’epidemia di salmonella legata ai pomodorini che colpisce già 13 paesi
I dati del Centro europeo per il controllo e la prevenzione delle malattie. Il Centro europeo per il controllo e la prevenzione delle malattie (ECDC) ha avvertito di un’epidemia di salmonella legata ai pomodorini che colpisce già 13 paesi, tra cui Germania, Austria, Belgio, Finlandia e Irlanda. In un comunicato pubblicato giovedì scorso sul proprio […]
L'articolo Un’epidemia di salmonella legata ai pomodorini che colpisce già 13 paesi sembra essere il primo su Scienze Notizie.
Salmonella nel salame di Eurospin: non devi consumare assolutamente questo lotto
Le allerte alimentari sono ormai all’ordine del giorno. Il ministero della Salute segnala, quasi quotidianamente, cibi o bevande richiamate, soprattutto a causa della possibile contaminazione con listeria o salmonella. Una tendenza che sembra essere globale. Leggi anche: Allerte alimentari: sempre più numerose a livello globale, sono causate da listeria e salmonella (ma non solo) Proprio...
Calendari dell’avvento Lidl contaminati da Salmonella: ritirati migliaia di prodotti negli USA
C’è allerta salmonella negli Stati Uniti e questa volta a causa di uno dei prodotti più amati dai bambini in questo periodo pre-natalizio: il calendario dell’avvento. Si tratta di quello da 8,4 once (cioccolato premium con ripieno cremoso) a marchio Favorina venduto da Lidl. Durante i controlli di routine, infatti, che la catena di supermercati...
