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I Pfas, sostanze perfluoroalchiliche e polifluoroalchiliche, note negli Usa come “forever chemicals” per la loro resistenza nell’ambiente, sono ormai universalmente riconosciute come un rischio per la salute umana. Utilizzate per le loro proprietà idrorepellenti, antigrasso e antisporco, queste sostanze trovano impiego in vari settori industriali, inclusa la produzione di dispositivi indossabili come gli smartwatch di...

Pernigotti, una delle aziende dolciarie più storiche e celebri d’Italia, torna dopo anni ad affacciarsi nel mondo del gelato con una novità che promette di far parlare di sé. La storica realtà di Novi Ligure, conosciuta per il suo celebre gianduiotto, torna infatti ad occuparsi di gelato con il lancio di un nuovo brand: “Signor...

Quando dobbiamo acquistare una padella nuova, la scelta non è mai semplice. Negli ultimi anni, le padelle antiaderenti sono finite sotto accusa a causa delle sostanze potenzialmente nocive contenute nei loro rivestimenti, il più noto è indubbiamente il Teflon. Questo ha spinto molti consumatori a orientarsi verso alternative più tradizionali, realizzate con materiali come acciaio...

La fine del 2024 doveva essere il periodo in cui si sarebbe verificato l’inizio della tanto attesa discesa dei prezzi per l’olio extravergine di oliva, ma a inizio 2025 le previsioni sembrano essere state smentite, almeno per ora e almeno in Italia. Nonostante gli annunci ottimistici di alcuni big del settore, in primis l’azienda Monini,...

Ci risiamo. Le pratiche commerciali di Mondo Convenienza sono tornate al centro dell’attenzione dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (Antitrust) dopo una serie di segnalazioni da parte dei consumatori. Nel corso di tutto il 2024, numerosi clienti hanno lamentato la consegna di mobili danneggiati, difettosi o incompleti, una situazione che ha spinto l’Agcm ad...

Dal 1° gennaio 2025, è entrata in vigore una nuova normativa che obbliga i produttori a indicare l’origine della frutta secca sgusciata, una misura che punta a garantire maggiore trasparenza. Il cambiamento si inserisce in un contesto più ampio di attenzione alla qualità e alla sicurezza degli alimenti, con l’obiettivo di offrire ai consumatori informazioni...