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Questi hamburger surgelati possono farti ammalare, i risultati del nuovo test
Gli hamburger congelati potrebbero contenere germi pericolosi, come emerge da un nuovo test condotto da K-Tipp. Non a caso, la rivista dei consumatori svizzeri titola i suoi risultati “questi hamburger congelati possono farti ammalare“. L’analisi ha infatti messo in luce un aspetto preoccupante: tutti i campioni di hamburger surgelati testati contenevano germi resistenti agli antibiotici....
C’è salmonella nel tuo pollo? Il 49% delle carni analizzate è positivo a batteri pericolosi in Francia (e in Italia?)
La Francia ha reso noti i dati del suo monitoraggio sulla carne di pollo venduta al dettaglio. I risultati mostrano un lieve calo delle contaminazioni da Salmonella, Campylobacter e Clostridioides difficile, ma la situazione è tutt’altro che risolta. Anzi, se si guarda all’Italia, il quadro appare persino più preoccupante. Fu il piano ufficiale di sorveglianza...
Pfas nelle giacche da bambino: da Adidas a Quechua, quali sono quelle che ne contengono di più?
I PFAS (sostanze perfluoroalchiliche) sono una famiglia di composti chimici ampiamente utilizzati nell’industria per le loro proprietà idrofobe, cioè la capacità di respingere l’acqua. Queste sostanze si trovano in numerosi prodotti di uso quotidiano, tra cui abbigliamento impermeabile, tende da doccia e prodotti antiaderenti. Sebbene siano efficaci nel mantenere asciutti i capi d’abbigliamento, i PFAS...
Non fritte, con meno sale o olio di oliva, esistono davvero patatine più sane?
Vi siete accorti che negli ultimi anni sono comparse sugli scaffali dei supermercati delle patatine “speciali”? Con claim come “50% di sale in meno“, “con olio d’oliva“, “light” o “non fritte“, promettono di essere più sane. Ma è davvero così? Le patatine confezionate sono da sempre uno snack irresistibile, ma non esattamente un alimento salutare,...
“Il tonno in scatola non ti ucciderà”, la campagna dei produttori che rassicura sul mercurio (ma c’è da fidarsi?)
Dopo l’inchiesta della ONG Bloom, che ha lanciato una vera e propria “bomba” sulla presenza di mercurio nel tonno, il sindacato dei produttori di pesce in scatola in Francia (Les conserves françaises de poisson) ha deciso di rispondere con una campagna pubblicitaria, iniziata a circolare ad inizio febbraio. L’obiettivo è ovviamente rassicurare i consumatori che,...
Lascia perdere le rose rosse, per un San Valentino più sostenibile quando vai dal fioraio scegli altro
San Valentino si avvicina e, come ogni anno, i fiorai saranno presi d’assalto. Tra le opzioni più apprezzate ci saranno come sempre le rose, soprattutto quelle rosse, eleganti e profumate, considerate il dono perfetto per questa ricorrenza. Ma c’è un aspetto che spesso si sottovaluta: l’impatto ambientale di questi splendidi fiori. Le rose che si...
