In pochissimi anni, la friggitrice ad aria si è imposta sul mercato diventando un vero e proprio “oggetto del desiderio” per moltissime persone. Si tratta, infatti, di un elettrodomestico dalle dimensioni contenute, che rappresenta un metodo di cottura più veloce e gustoso rispetto alla cottura in forno, ma anche più salutare e leggero rispetto alla...
Per il settimo anno consecutivo, la rivista dei consumatori francesi 60 Millions de Consommateurs ha stilato la lista delle peggiori aziende del’anno, premiando con il “cactus d’oro 2023” quelle che hanno maggiormente deluso e preso in giro i consumatori con pratiche scorrette come la shrinkflation e il greenwashing. Ma di che aziende si tratta e...
Siete pronti a sollevare i calici per festeggiare l’arrivo del nuovo anno? Se vi piace in particolare lo Champagne francese troverete preziose indicazioni sulle migliori bottiglie in commercio in un nuovo test condotto dalla rivista 60 Millions de Consommateurs. L’analisi ha coinvolto 30 bottiglie, tra cui 15 Champagne, 10 Crémant della Loira e 5 Prosecchi,...
Nel 2024 il mondo del cioccolato dovrà affrontare una sfida “amara”. Come mai? I costi del cacao hanno subito un aumento significativo, parliamo del 70% rispetto allo scorso gennaio. Questo incremento, sebbene preoccupante per gli amanti del cioccolato, ricadrà solo in parte sui consumatori. Il problema dei rincari del cacao è il risultato di una...
Agli sgoccioli del nuovo anno arriva una buona notizia per i consumatori. Anche per il 2024 è stato deciso di prorogare l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di alcuni prodotti di largo consumo. Ad annunciarlo e confermarlo è il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste in un comunicato. L’obbligo riguarda alcuni alimenti chiave,...
Il cenone di Capodanno è un momento di festa e convivialità irrinunciabile per molte famiglie italiane. Ma quanto costa portare in tavola i prodotti tipici di questa cena speciale? Altroconsumo ha condotto un’analisi dettagliata, esaminando i prezzi di cibi e bevande in 132 punti vendita (supermercati, ipermercati e discount di 18 insegne diverse in 15...
Il mercato dei succhi di frutta è molto ampio e variegato, le possibilità di acquisto spaziano dal succo d’arancia al nettare di albicocca, dal succo di pera a quello di ananas di diversi formati e marche. Ma come possiamo fare una scelta informata tra le decine di prodotti disponibili? Altroconsumo ha condotto un test dettagliato...
Il nostro Paese è famoso in tutto il mondo per la qualità e la varietà dell’offerta culinaria. Da nord a sud, ogni regione offre ai visitatori decine di ricette tradizionali dolci e salate che conquistano anche il palato più esigente. È anche per questo che ogni anno in Italia arrivano centinaia di migliaia di turisti...
Comprare dolci di Natale al momento può essere davvero molto costoso. Per risparmiare un po’ forse si possono comprare i prodotti dei supermercati. La Coop, per esempio, vende al momento un panettone a meno di 5 euro. Ma chi lo produce davvero? E soprattutto, cosa c’è dentro? I prodotti dei supermercati, identificati solo con il...
I formaggi sono uno dei prodotti che meglio rappresentano la tradizione culinaria del nostro Paese: ogni regione ha la sua offerta di formaggi freschi, stagionati, spalmabili, piccanti, aromatizzati, in un caleidoscopio di profumi e sapori che conquista anche il palato più esigente. Non sorprende quindi scoprire che, nella classifica che il portale TasteAtlas ha dedicato...
